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第8话 烹饪前的准备

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“我……”

太欺负人了!

戚雪冯最近几十年,第一次有了要哭的冲动。

你把鱼钓出来也就算了,竟然还得瑟——真是不能忍。

戚雪冯刚想要站起来,就感到肩膀一沉,荆九明硬生生地把他给压了下去。

“你干什么?”戚雪冯抬头看着荆九明。

“他快开始烹饪了……仔细看着。一个不会‘境界’的人,为什么能击败小阙?希望这次能找出一些端倪吧?”荆九明问道。

“不过,在这里,你真能看得出来吗?地点不同,所处的环境也不同。而且,我也不觉得,有人能在这样的环境里,烹饪出极品菜品。所以,别想着看出端倪,就想着等会品尝一下他的料理,看看与平时的八阁有什么不同。”童千玺摸着胡子,轻声说道。

“不过,你说也怪,为什么小寒既然强烈反对我们收下他,为什么又要把他叫过来?如果他真的进入‘境界’,对东方学园来说,不见得是一件好事。”戚雪冯疑惑道。

“不清楚,我也很少见到小寒这么执拗,毕竟是我们小师弟,我们也不太好说些什么。”童千玺摇了摇头,眼中流露出了一丝遗憾。

郑轲把能用到的食材,一一摆放在长桌上,最后,捧出了一个小铁桶。

将铁桶盖打开,郑轲轻嗅了一下桶里的味道,“嗯?是淡二汤?”

“没错,烹制高等的粤菜,高汤必不可少,所以,我刻意准备了淡二汤。”童千玺得意地说道。

郑轲点了点头。

在整理食材的时候,郑轲就已经在思考,利用这些食材,可以烹制什么料理。所以,在把这些食材都放在桌上之后,他想要烹制的料理,也相继浮现在脑海中。

“三位前辈,因为你们要试吃三道不同菜系的料理,我只能一道一道地做,食材有限,每道料理只有一份,敬请见谅。”郑轲轻声说道。

三位老人点了点头。

“知道了,你放心做吧?我们能等。”戚雪冯说道。

郑轲低下头,拿起片刀,开始处理鲫鱼。

破腹,取出内脏,放入清水中清洗干净后,郑轲把洗净的鲫鱼放在了砧板上。片刀在鱼身的两侧,刻下两道剞花刀,每一刀都深可见骨。

郑轲把绍酒、精盐等辅料倒在鱼身上,进行腌渍,再打开煤气灶,将炒锅放在旺火上。

三个老头从郑轲处理鲫鱼开始,就停下了交谈,目不转睛地看着郑轲烹饪鲫鱼。


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