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第94章 死敌

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  随着云夏坊排名愈发靠前,KT内部对夏伊的非议也愈盛。枪打出头鸟,夏伊的努力,在别人看来可没那么单纯。

“为了分到顾家的财产,真是处心积虑啊。”

“璟瑞的高薪工作都辞了,是不是跟顾家有交换条件呀?”

“带着初创品牌就进来自立门户了,这后门走得也太大了。”

……

员工们这么议论着,董事会也没能免俗,在KT的利益集团们看来,夏伊的崛起意味着顾家势力更强大,他们担心的是夏伊的突然出现,会不会影响他们的既得利益。顾谦、顾夕哲和其他董事之间,一直是关系微妙,再来个夏伊,顾氏再度饱受争议。

世上没有不透风的墙,办公室政治夏伊又不是没经历过,她能理解,只是她没有自己想象中那么坚强,本以为早对各种吐槽麻木了,可实际上有些话她还是听进了心里,毕竟她很在乎这份事业,倾尽全力还是被误解,多少是有些不甘的。

夏伊没有时间停下来忧伤,云夏坊一路高歌猛进的背后,有一个巨大的障碍阻碍着它的发展。云夏坊要想再度飞跃,只能开分店,夏伊算了算运营成本,总店的利润能支撑起分店,但目前总店的操作模式太耗费人力,为了服务好络绎不绝的客人,同一时段就得安排十几个服务员,久而久之,管理者必然无法负荷工作强度。也就是说,这个模式的可复制性不强,云夏坊店面扩张困难大。

怎么办?夏伊每天都在问自己怎么办,一个又一个问题接踵而来,哪有时间喘息。她又翻阅了几十个餐厅管理案例,无数前人总结的经验如成群的黄蜂般,冲击她的脑海,好乱好焦躁,她一冲动把桌上的几本书都推到了地上。

去厨房看看吧。看厨师们做菜,尤其是看白味做菜,是夏伊喜爱的一种休闲方式。白味刀刀精妙,颠锅、炒菜没有丝毫多余动作。

夏伊一面舒心地看着,一面感叹:“如果餐厅管理能像你烹饪一样,高品质又高效就好了。”

“你已经很优秀了,执行力很强。不像以前我在云山的时候,他们研发一个点餐系统,半年过去,都没有落地。”白味淡淡地说。

点餐系统……这四个字醍醐灌顶,是啊,点餐系统!那么多办法都想过,为什么偏偏没想到互联网技术。人在踌躇之际容易陷入思维死角,这一刻夏伊拨云见月,她激动地冲回办公室,把刚想出来的思路赶紧记录下来。

开发一个云夏坊APP,核心功能是点餐、订餐和排号,这样既能方便客人


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