粑粑，刚烤出来时香气袭人，色泽金黄，口感酥脆。用来和面的水，是玉龙雪山化雪所得的清泉。丽江粑粑保质期很长，剧组从纳西姑娘那里买了很多，留在路上当干粮用。
普洱的普洱茶，是茶界的无价之宝。剧组造访了原始雨林中的千年古茶树，树高超过十五米，用它的茶叶泡出的茶闻起来非常清爽，轻轻一啜便口舌生津，回味无穷。
西双版纳的菠萝饭，德宏的咖啡和稻田鱼，这些美食在《美食云南》中，组成了一幅幅鲜明画卷。最让夏伊动情的故事，来自一位养殖稻田鱼的傣族姑娘。
这名包着头巾的傣族姑娘问夏伊：“我们乡里的小鱼子，能卖出去？”
夏伊说：“能，你们的小花鱼、稻田鱼都那么好吃，咱们可以空运到北京，或者做成鱼干，让外面的人吃到。”
“感谢你们。有很多北京来的慈善家，看我们乡里贫困，就给我们捐钱，我也感谢他们，但是，我们想从根上脱贫。我们需要的不是施舍，我们需要的是被认可。”
这傣族姑娘名叫玉罕，她是乡里为数不多会说普通话的人。乡里人把养鱼当作了一个产业，鱼味鲜美，只是一直没走出去，滞销的鱼就自家吃或是碾碎了当稻田肥料。
像玉罕这样为美食奔波，却走不出大山的美食猎人们太多了，夏伊想为他们打通路线，把那些深藏的美食分享出去。
远途跋涉这么久，《美食云南》终于要去云南的最后一个取景地，大理夏家。夏伊通知了家人，自夏伊开始创业，她爸妈就一直不太开心，觉得她放弃大好的前程不要，非走那独木桥，真傻。夏伊这次要面对家里的争议，她很紧张，从小到大她都没做过出格的事，乖女儿的形象被她自己打碎，她到底该如何向父母解释。
踌躇之际，夏伊想到了顾夕哲，和他一起面对，好像更有安全感。夏伊敲开了顾夕哲的门，酝酿了一路的问题此刻要讲出来，夏伊的心砰砰跳。
顾夕哲却看起来有点郁闷，他说：“公司有急事要我回去处理，我不能陪你去大理了。”潘睿给他打了急电，吐槽他半个多月在外，潘睿说收购股份的过程中遇到了瓶颈，必须由顾夕哲马上出面才能解决。
夏伊好不容易鼓起的勇气，瞬间被浇灭，她生气又伤心，“顾夕哲你这个骗子，你不是说好了和我们一起回北京吗？”感情面前，哪有什么理智。
“对不起，我会用绝对的诚意来补偿。经费方面你放心，足够了，所有人员我也都对接好了，你拿着这份资料，流程内容
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