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019龙井虾仁

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  “淮宋,藕应该煮的差不多了。”

顾大嫂一声吩咐,淮宋丢开手里的活计,去一口大锅里将一节已经煮的褐红的藕拿出,王璟注意到藕的每个洞里都塞进了白色的团状。

“这是糯米吧。”街边小贩时常端着一口大锅,将灌上糯米的藕给剁下卖给路人,王璟跟着范师傅初来时便是吃这个来填饱肚子。

藕本长在淤泥,可食用是却是清爽干脆,而将藕煮熟的做法,再吃入嘴里时,一阵糯米的香甜和满足,加之那藕断丝连的乍现,总能让他想起江南烟雨。

淮宋瞧见他已经咽了不下十回口水,将藕的最前面一截切下,沾了点碗里的槐花蜜,亲手喂进了他的嘴里。

“好吃吧。”

原本略微清淡的藕在沾了槐花蜜后显得更加甜蜜,如同裹了层糖浆的糕点,热呼呼的,香喷喷的。

王璟咀嚼着食物,看见淮宋笑的眯起眼睛,像弯弯的月牙儿一般。

后厨房的时间像是凝滞住了一般,他看着淮宋转过身去继续忙活,耳边的声响嘈杂不断,却与他无关了。

“好吃,真好吃。”

淮宋转头冲他笑了笑,随后又埋头于那锅里氤氲出来的热气里。

耳边像是奏起了叮咚的乐器一般悦耳,那是不同于高山流水的另一种市井姿态。

“淮大娘,以后回去做给我吃吧。”王璟央求道。

“盐。”淮宋没空理他,只点了点下巴。

“还有刚才那个松鼠桂鱼,也做给我吃吧。”王璟识相地将盐罐子给递过去。

“醋。”

“还有什么好吃的一并都做给我吃吧,我不挑食的,特别好养活。”

“糖。”

“改日也教教我你那刀功好不好,太厉害了。”

“砂碗。”

勺子先是将四个肉泥球装进了碗里,接着药上蟹粉,一阵扑鼻的肉香便弥漫了开来。

“蟹粉狮子头,你端上桌吧。”淮宋一手将额头的汗滴抹去,对他道。

“我端过去你就答应做好吃的给我吃?”

“走吧。”淮宋没说答应他,只是笑着讲将他推搡出后厨房。

一桌子的宴席地点是在水榭旁的亭子里,一名歌女抱着琵琶倚坐在美人靠上,低眉浅唱着什么,不远处的圆桌前,已经上了不少菜色。

王衡之默默观察着新知府的表情,好在胃口不错,对好几样菜赞不绝口,也多夹了好几筷子。


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