他,我可以向他请教下,怎么才能把羊肉做的这么好吃。”玲儿有些兴奋的道。
她的手艺虽然不错,比起一般的大厨可不差,但这种蒸羊肉,她自认做不了这么好。
“对对,看他肯不肯教我们。”
媛子也跟着说道。
秦无名苦笑笑,那位故人的手艺,可是不外传的,她俩注定要失望了。
“姐姐,你们快吃啊,这烧鹅也很好吃。”娜娜大快朵颐着,完全没听他们三个的话,吃的满手满嘴都是油,鼓着腮帮子道。
秦无名有些无语,“好吃你们就多吃点儿吧。”
不一会儿后,店小二敲了敲门,领着一个系着围裙的男子走了进来。
秦无名一看,那男子约莫三十岁左右,头发长长的,胡子拉碴的,满身的油腻,好在双手还算干净。
只是这男子,怎么看都不像个厨子。
他太瘦了,脸上都有颧骨了,完全不是那种脑袋大脖子粗的大厨身板儿,瘦人最多能成为一流的厨子,但只有好吃的胖子才能成为顶尖的厨子。
而且这人一脸的无精打采,显得很疲惫,跟抽过福寿膏似的,估计颠勺都费劲,一点儿都不像厨子。
“你就是尹大师?”
秦无名有些怀疑的道。
“我是,不知道先生唤我来做什么?”干瘦的男子看到秦无名,眼中顿时冒出一道精光,裂嘴笑笑道。
秦无名道,“你的厨艺,是跟谁学的?”
尹大师回道,“是祖上传下来的。”
“能不能教教我啊,放心,我们只在家吃,不会外传的。”玲儿插言问道。
秦无名刚想说他不会教别人的,就听到尹大师道,“可以可以,不过我做的菜很复杂,夫人未必学的会。”
这种事情尹大师可不是第一次遇到了,总是有大人物想要学他的手艺,这个雅间里的男子明显也是个有钱的主,要不然也不会带着俩姨太和女儿来大中华吃饭。
“你肯把祖上的厨艺教给别人。”秦无名疑惑的问道。
尹大师嘿嘿一笑,“没关系,就算我教了也没人学的会,所以我劝先生还是不要让夫人学了。”
秦无名更加好奇了,“听你的意思,以前也有不少人让你教厨艺了?”
尹大师点点头,至今为止,他遇到过不下百人想要他的厨艺了,他也不藏私,用什么调料用什么食材,用什么火候他都交,可做出来的东西,就是没他亲手做的好吃。
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