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第274章 美味多多

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¼Œ然后蘸上麦芽糖稀。

而糖稀遇到风就会迅速变冷,就是冰糖葫芦的前身了。

而山楂做的冰糖葫芦,味道又酸又甜,是她那个时空古代北方最常见的小吃了。

嗯,除了古代,在她那个时候也是很常见的小吃。

而据说在古时候,除了山楂之外,还有用海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁以及豆沙等等,蘸上冰糖。

然后走街串巷的叫卖,并且在茶楼和戏院里也有它们的身影。

这冰糖葫芦不但好吃,还具有开胃、养颜、增值,以及消除疲劳和清热的作用。

真可谓好吃,又老少咸宜了。

不过,血糖高的人还是不能多吃的,尤其是糖尿病人是不能吃的。

而冰糖葫芦也是她,能回忆起来的童年里,那又酸又甜的记忆。

那味道,就是到现在都是叫她记忆犹新的。

小时候在庙会上,卖冰糖葫芦的小贩,会扛着一个插满了冰糖葫芦的圆柱形工具。

哪怕不用叫卖,也能叫人一眼就在拥挤的庙会里,发现那红彤彤的冰糖葫芦的身影。

一开始凡是到了冬天,不管是城市还是农村,都能看到做冰糖葫芦生意的小贩。

有自行车的就会用车推着,没有自行车的小贩,一般就是用肩扛着,沿街叫卖着。

后来出了山楂为主料以外,还出了各种馅料,干过,水果等等。

味道也不再是单一的酸酸甜甜,而是变化多端了。

像她所知道的,就有好多种类。



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