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第五十章 村南一群鹅,噗通噗通就下河

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  感动的眼泪直流的罗士信按照韩成的交代将葱切好剁碎之后,韩成也把面和好了,放在碗盆里,上面再有一个小瓦盆扣着。

让面多醒一会儿,等会儿包饺子了好包。

韩成则开始清洗并处理猪肉,切碎之后,进行除味处理。

因为需要用调料腌制一下除去上面的腥膻气,所以韩成将肉切好剁碎之后并没有直接和剁碎的葱混合在一起,而是将之放到了瓦盆里备用。

他也没有闲着,而是趁着这个机会用家里的锯子截了一截粗细合适的木棍,将外面的树皮揭去,尽量的用柴刀将之弄的平滑,用来当作赶饺子皮的赶趟。

韩成习惯用的是那种中间粗、两头细的赶趟,用这样的赶趟赶饺子皮,都不用用手去翻,饺子皮自己就会跟着赶趟转圈。

不过这样的赶趟做起来费工夫,现在只能是用这样的凑合凑合了。

将小赶趟做好之后,肉也处理好了,韩成洗了一下手便将剁碎的肉重新倒在案板上,剁碎的葱倒在肉上面。

用刀掺着剁了一次之后,弄到盆子里,放盐进行搅拌。

韩萧氏、大娃他娘这时候也被韩成他们弄出来的动静给吸引了过来,不再看着那些钱粮傻笑。

“成儿,以后可不能这样破费了。”

对着拌好的饺子馅咽了一口口水之后,韩萧氏又看看那一大块被韩成和好的白面,有些肉疼的说道。

农家人的节俭都是打小培养深入骨子里的。

家里今天虽然一下子有了这么多的进项,韩萧氏看到韩成一下子弄这么多的东西,又是肉又是白面的,还是忍不住的一阵儿心疼。

“知道了娘,这不是总算是赚到钱了,好好的庆祝一下嘛。”

韩成大致上能够明白韩萧氏的心情,毕竟没有过来之前,他家里可是有着自幼吃苦,爬过雪山、走过草地的老太爷的。

因此上也不跟韩萧氏争辩,而是顺着她的意思说,反正下次该这样做的时候还这样做,吃食上面,韩成说了算。

“娘,婶子,我教你们包饺子。

韩成笑着对她们两个说道。

不教会可不成,五口人一个比一个的能吃,单靠韩成一个人包那得包到天黑透。

而且饺子这种食物,大家坐到一起动手来包,吃起来才有滋味。

韩成说着,已经拎着刀切下一些面,将之搓成长条形,再用刀切成小段。

往案板上撒上一点面粉之后,用手一


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