大叉，标明一些绝对禁止的事项，包括晚上不盖炉盖、不检查铁皮筒是否通畅以及不掏灰渣等等。
武记烧饼和李家汤饭，与新开的马家烧肉馆紧邻，老实本分的两家人看到中间的马家烧肉馆那么红火，刚开始是很心慌的。发现马如兰没有吞并他们的意思，他们才放下了心，少赚点便少赚点吧，安稳过日子才是正经事。
但两家人很快发现，马家烧肉馆的日子一天比一天红火后，他们两家的生意非但没受到打压，还沾了不少光。
如李响分析的那样，红烧肉太腻，总要有烧饼、汤饭和素菜搭配，很多食客渐渐养成了在这三家店购齐吃食，然后带回家的消费习惯。
两家人当然知道好歹，知晓马如兰的口碑之后主动上门，三家店正式开始合作。不主动联系也是李响的意思，主动帮忙可能会引发不必要的误会，不如等这两家自己上门。
视线拉回大相国寺，武记烧饼和李家汤饭的家眷，也就是武李两家的婆姨把几张纸凑到一起，发现上面的图画居然一模一样，顿时一阵惊叹。
李响把在万姓盛会第二天“炒作”的事宜交给几位武人，从明月庄调来的几位画师用蘸写笔勾勒出炭炉的使用场景，经过雕版后开始大量印刷。
申泼皮发下的便是第一批传单，至于效果嘛，看围观百姓啧啧称奇的神色便知一二。
李姓大汉拿着宣传画，貌似愤怒到极点，双手开始打哆嗦，申泼皮却在那里继续刺激，“各位都看到了吧，这便是在下花重金请人雕版印刻的可否图。如何使用炭炉，其上一目了然，不能做的事情也有标示。在下没什么本事，往日里混迹于市井，最是无赖不过，如今老母身体好转，当然要改过。”
申泼皮说到这里已是微微哽咽，开始真情流露。他老母的病自然是几位营指挥出钱治好的，申泼皮是滚刀肉不错，但他认死理，当然要为“雇佣”他的东主尽心做事，“往日里得罪的人家，在下会一一前去请罪，我申泼皮以后也有了正经行当，还请给在下一个机会。”
说到这里，申泼皮跪下忏悔，请求原谅。在场百姓很兴奋，难道这便是戏文里唱的幡然悔悟？！嗯，一个滚刀肉为救老母改过自新，好熟悉的桥段，然而……
眼看有人开始怀疑申泼皮和李姓大汉的动机，被高价挖来的炭炉店主给李姓大汉使个眼色，李姓大汉立即做出一副暴怒失控的样子，飞快上前，一脚把疯狂拉票的申泼皮踹倒，“让你抢老子的生意……”
场中鼓噪起来，人群中冲出十
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