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347. 吃辣一时爽

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话说李子千好久都没有主动承揽一顿饭的时候了,之前都是因为自己学习时间比较紧张,所以一直都是墨楠北在做,现在好不容易闲暇下来也得自己多出出力了。

李子千对于自己的手艺,那还是很得意的,虽然记性不好很容易忘掉菜谱,而且没有创新能力举一反三,但是做照猫画虎的功夫那还是没得说的。

本来李子千自己老妈就有一身好厨艺,但是李子千的学习途径却几乎都来自于网络上,关于老妈的天赋,那是一点都没沾着。

至于夜宵的话,李子千决定就不要麻烦地去搞什么大鱼大肉多油多盐的东西了,那样吃进去了的话,可能晚上睡觉肚子涨涨的,很容易影响睡眠。

太麻烦复杂的李子千又懒得做,所以图方便又好吃决定还是拿方便面开刀。

正好李子千家的厨房里是常备方便面的,缺啥都不会缺了方便面。

“所以,给你做泡面好不好。”李子千还欠欠地从厨房里跑出来问一遍墨楠北。

墨楠北愣住了,悠悠地回答了一句,“你觉得合适吗?”

在家做饭的真谛不就是为了吃了健康嘛,如果图方便的话那就直接可以移步手机外卖了啊。

而且平常墨楠北给李子千不管是做早中晚饭还是夜宵甜品之类的可都没含糊过。

所以要是李子千想偷懒的话那就绝对不能姑息!

“我觉得很合适。”说罢,李子千笑了几声就又转回厨房了。

虽然跟墨楠北口头过了个招,但是李子千的心意也并未改变,说了做方便面那就还是方便面,只不过制作方法会稍微地改变一下。

先调个料汁,随手从碗柜里摸了一个小碗出来,发现这不大的玻璃碗上满是各种各样的贴画,李子千皱了皱眉,心想墨楠北这少女心真的是无处不在,连碗上都有她施展的空间。

将碗冲洗了一遍,在里面加入适量的生抽,陈醋,白糖和老干妈。

到加老干妈这一步的时候,李子千稍微停顿了一下。

知道墨楠北不能吃辣,李子千也想找个什么其他调料替代一下,但是视频上就是这样标注的啊。

不过豆豉老干妈在李子千眼里根本就没有一点辣味,合计着墨楠北应该也能应付得了,所以就控制用量得少加一点点。

接着就是西红柿切块在锅中炒出汁,其实这一步李子千在每次做菜需要的时候都不太理解。

到底怎样才炒出汁啊?

抄着锅铲子给西红柿


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