说是遵照古礼“食不语”，让用餐的客人尽情的感受饭菜的美味。
不过还是有人忍不住吃两口就要赞叹几句，老板也不加阻拦，毕竟，不能阻止客人说自己做的饭菜好吃，不能抒发内心的情感的话，吃起来也不畅快。
庞小南帮着老板传菜端盘，而老板看见生意太好，又主动炒了几个菜。
终于，接近下午一点钟，店里的客人才有了稀疏的迹象，可是进店的客人还是络绎不绝，只是排队的人没有了，因为有人赶着上班。
“你怎么每天不多准备几个菜呢，生意这么好，都能卖掉的。”
庞小南边抹桌子边和闲下来的老板交谈。
“人的精力有限，我如果多做几个菜，就要分摊一部分精力，不能保证每个菜都好吃。”
老板悠闲的点了根烟。
“你是指做菜要用心吧？”
“没错，用心做出来的菜，才能打动人的内心。”
“高！”
忙到现在，庞小南也还没吃饭。
“说好了请我吃饭的，可是饭菜都卖光了，你请我吃什么？”
庞小南刚刚在后厨负责打饭，饭桶已经一粒米都不剩，菜也是卖了个精光。
不过奇怪的是，庞小南却不怎么感到饿，一是他气满不思食，二是他在厨房闻到的饭菜香，似乎有充饥的作用。
“我给你做个拉面！”
老板笑了笑，脸上的刀疤越发深刻，他随即起身向厨房走去。
老板的拉面水准依然没有让庞小南失望，“再来一碗！”
“去，我这里都是限量供应，你刚刚不是听到了吗？”
庞小南失望的摸了摸肚子，问道：“你这每天随心所欲的出菜，客人没有意见吗？”
“我可不是随心所欲的出菜，我每天的菜谱都是按照气候、节气、天气来搭配的。”
老板指着墙上的挂历，“现在是开春的时候，乍暖还寒，所以我今天的菜式，主要是温补的菜系。”
“菜要好吃，除了味道，配合时令也会让人的身心感到愉悦。”
“行行出状元啊。”庞小南由衷的佩服道。
没想到老板做菜，还按照菜的特性来搭配，这就跟看病救人一样，把客人当成了真正的上帝。
“怎么样，有没有兴趣过来帮忙啊？”
老板经过上午的考察，发现庞小南的天赋有的培养。
“我真的没时间……”
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