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第七章 再修厨艺(二)

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情的否决了他。

“哈哈!!”在座的都笑了,刘妈还敲了下自己儿子的脑袋。

“嗯,能吃到好吃的就好,那我就放弃厨师这个职业啦,免得对你们产生职业压力。”,死胖子脸皮超厚。

不过好像丁铭师傅陆老爷子对刚刚的话不太满意,但看了一下丁铭,又没说什么。

老爷子高兴极了,有这么几个好的徒孙传承自己的厨艺,怎么能不开心。

宴席就在这欢快的气氛中结束了,全桌的菜都被吃的一个不剩,死胖子刘建国差点把盘子都舔干净!就是解牛楼员工们也特别幸福,每人午餐都有一份老爷子亲手烹饪的糖醋排骨!

宴会结束后,丁铭送自己师傅回家。陆老爷子家离这也不远,两人步行回去。

“阿铭啊,这么说你就不准备再跟我学习玉雕啦?”,老爷子突然问道。

“嗯!是的,师傅。我准备跟着爷爷重新学习厨艺。”,丁铭答道,但他感到一丝愧疚,感觉有点对不起老爷子。

“难道你这些年的功夫就白费了?这么多年练下来了,不能一下子就放弃吧?”,陆老爷子继续问道,不过语气好了点,他没想到逼丁铭继续学雕刻,毕竟强扭的瓜不甜。

“但我喜欢厨师这个行业,师傅你知道的,我爷爷是厨师,我爸是厨师,我们家祖祖辈辈都是干这个的。”,丁铭回答道,想了一下,又说道:“雕刻学了这么多年放弃了虽然很可惜,但师傅,我觉得选厨师我以后不会后悔。”,丁铭语气里带了一丝惋惜,但很坚决。

陆老爷子听了这句话,迅速感受到了丁铭内心,丁铭对雕刻还是很不舍的,毕竟已经陪伴自己很久了,每天跟着老爷子练刀工,设计图案,雕刻。他不是无情的人,对雕刻已经产生感情了。

“我听到了你的心声,阿铭,你还是喜欢雕刻的,你难道就这么无情的想抛弃它吗?”,老爷子感觉自己对说服丁铭有了信心。

“师傅,我知道抛弃雕刻,抛弃刻刀确实很无情,但是我觉得我更喜欢厨艺。从我小时候开始,在厨房里和阳阳哥、三胖一起玩,看爸爸、爷爷还有刘叔做菜,看他们处理食材、掂勺、炒菜,看他们怎样将一个个自然里的食材做成美味的佳肴,还看到他们在见到客人满意时的微笑。师傅,那时候我就想成为一名厨师,就想学成把平常食材变成美味佳肴的魔法。”,丁铭虽然感觉对师傅很是愧疚,但他还是说出了自己内心深处的想法。他希望说服他最尊敬的师傅,希望他赞成自己。


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