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第二十二章苏市游(三)

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“好了,不谈了不谈了!菜上来了,赶快尝尝吧!”,廖梓辛一见菜上来了,立马就喊道,她来这里就是为了尝尝美味的,早就已经迫不及待了!

“嗯,大家快尝尝吧!这的松鼠鳜鱼可是一绝!还有这的原汁扒翅、白汁元菜、荷叶粉蒸肉都是这的招牌菜。可是我和阳阳哥仔细研究后才选定的!快试试吧!”,丁铭也立马说道。热菜就是要趁热品尝才是!

其余人都没说话,而是用行动来表示对这两人的话的支持!让这两人不禁暗骂这些家伙老奸巨猾!

丁铭也立马就动起了筷子,早就听自己的爷爷讲过。当年他曾和这家鹤松楼的老板是好朋友,曾在这尝过这家鹤松楼的松鼠桂鱼的手艺。说这不愧是苏菜中的名菜!这里的松鼠鳜鱼色泽金黄,形似松鼠,外脆里嫩,甜中带酸,鲜香可口。

丁铭尝了一口松鼠鳜鱼,眉头一皱就停下了筷子。往杨阳那里看去,果然,杨阳也已经停下了筷子!他们两人对视了一眼,摇了摇头。

旁边的吃的正欢的三人就奇怪了。这两人怎么有好吃的却不吃啊!廖梓辛立马就问道:“你们怎么了?这的菜不和你们的胃口?怎么不吃了?”。丁铭一听就摇了摇头,说道:“不是这样,合不合胃口倒是其次,而是这松鼠鳜鱼烧的不正宗。吃起来好像不错,但在我们的嘴里,还是有缺陷的!阳阳哥,你也是这样才不吃的把?”。杨阳点了点头,道:“嗯,确实是这样。这道菜师爷爷也曾烹制过一次,虽然他只是烹制淮扬菜的,但我觉得也比这里的厨师烹制的好。而当时爷爷说他毕竟不是正宗的烹制苏帮菜的厨师,比这鹤松楼的厨师烧制的松鼠鳜鱼差了好多!因此我觉得这道菜不正宗!”

听了他的这番话,三人也愣住了。他们吃起来是美味的菜,在这两人的嘴里却变成了不完美有缺陷的东西。三胖立马问道:“那你们觉得哪方面有缺陷?给我们讲讲。”

丁铭见到这几人都盯着自己看,就知道躲不过了。心中骂了一声杨阳,这个家伙不喜欢说话倒是把我给连累了!他想了一下,就道:“这道菜火候先不谈,其余的都已经达到了,就是一样。这道菜的酸味有点浓了!我们都要知道,这道松鼠鳜鱼吃起来应该是外脆里嫩,甜中带酸的。可现在这道的已经不是甜中带酸而是酸甜平分了。”

众人听了,又尝了一下这道菜,感觉确实如此。因此就感觉有点上当受骗的感觉,闻名而来,结果却没吃到正宗的菜,心里有点不舒服。三胖立马就喊道:“服务员呢?服务员呢?快过来!”,立马就有一个


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