PS：喜欢本书请加qq群：极品名厨320551530更奉上！！！喜欢这本书的希望您能收藏本书，谢谢。如果认可本书，希望您能送个花，送个票什么的，谢谢您的关注，您的支持就是我最大的动力！！！
虽然周玉淑说要丁铭他们不要干事，坐在那里就行了。但是你说胡纹和胡薇薇两个丫头坐在那里也就罢了，但是丁铭一个大老爷们坐在那里不干事这时怎么回事啊！人家不说这个男的是个懒货啊！他也就自动的跟着胡德三兄弟进了厨房端菜。
进了厨房，就有一股香气迎来，丁铭一闻，酱油香气特重。知道了今天要吃的肯定就是海尚市的本帮菜！
本帮菜是海尚市本帮地方菜的简称。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应海尚市人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，形成"海派本帮"之特色。烹调方法上善于用糟，别具江南风味。
丁铭再仔细一看，果然是一些比较出名的本帮菜佳肴！像什么锅烧河鳗、佛手肚膛、油酱毛蟹，响油鳝糊之类的热菜，还有一些夏秋季节的糟货，如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等都是下酒，下饭的美食啊！
丁铭知道，这个家里肯定是有一位大厨级的厨师，他在屋里的三个女人之中不断的扫视，注重的都是他们的手等部位！不过马上就有一个人为他揭开了谜底，只听二叔胡志学赞道：“大嫂，你的手艺真的还是和当年一样，我真的是想把你请到我的酒店做大厨啊！”
不过本来他说的一番好话，但是周玉淑确实有点不高兴了，只见她假装生气的道：“老二，你刚刚说什么？说我的手艺还和当年一样？你大哥天天都说我的厨艺是一日千里，不断进步，找你这样说，你大哥是骗我的了？”
旁边的胡德一听，立刻就不淡定了，立马就严厉的看着自己的二弟，而三叔胡志礼这时候是一声不吭，保持淡定，不卷入这场漩涡之中！不过他看着胡志学的眼睛有一丝幸灾乐祸！
胡志学在自己的大哥和大嫂中间夹着，真的是难受的不得了。这个时候丁铭说了句话，将他解救了出来！只听丁铭道：“干妈，您的手艺真的是当年就这么高啦？我还以为您是这么多年磨练下来的呢！您的这个手艺，我估计整个海尚市都没有人比得过您啦！干爹说您的厨艺是一日千里，我估计是因为干爹自己经常不在家吃饭，在吃到您煮的饭时，一和外面的对比，就发现，您的是多么的好吃！所以是天天
本章未完，请点击下一页继续阅读！