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第八十五章 螃蟹相

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  依旧当年“群英会”,可惜没有诸葛亮……

老张内心默默地吐着槽,满堂的热闹,这时候要来了“男主角”的话,他们这帮王八蛋,那当真都是反派啊。

一个个都是什么狗屁玩意儿啊。

高坐中央的是长孙无忌,阴人无数、毫无节操。

分隔两边而坐的,不是毫无廉耻的世家豪门,就是不择手段的后起之秀。

便是靠近门口觥筹交错的,也多是凑了不知道人情,猫进来阿谀奉承的杂碎。

里里外外,只有端盘子的那些个,还算是像个人。

嘬了一口酒,老张正想着这满屋子居然挑不出一个好人来,却闻着一股螃蟹的油香味。

顿时来了精神。

不是只有海蟹才有“黄油蟹”,实际上河蟹中也是有万中无一的极品“黄油蟹”,把蟹壳揭开,哪怕是蟹肉里头,都是满满的油脂。

那种红彤彤咸蛋黄打碎了洒在豆腐上的视觉冲击,最是能激发人的味蕾。

“嚯……”

老张才不管这光景来的人打了什么主意,有螃蟹吃,那其他的都可以放一旁,不急,不急啊。

“嚯——”

打开小小的笼屉,一只巨大的螃蟹出现在了老张的面前。虽然这只螃蟹还没有张德的那张老脸大,但一斤富余的份量,让张德大为兴奋。

卧槽!螃蟹王!不!螃蟹大帝!

蟹八件?

我去你的吧!

直接上手,揭开螃蟹盖,里面的汤汁还是温热的,趁热凑到嘴边把蟹壳中的汁水吸得一干二净。

此时看似蟹壳已经清爽,其实不然,还有一层厚厚的膏满溢填充在了蟹壳的所有凹槽中。

倘若吃螃蟹莽一些的,直接把蟹壳敲碎,就会发现,这时候那些黄澄澄带着金黄汁水的蟹膏,其实就像是被塞到了模具中开模,上面裹了一层薄薄的金褐色薄膜。

这是一块完整且结实的蟹膏,口感绵软鲜香,入口香味极为浓烈,鲜头充足不说,略微咀嚼,就能发现这美味竟然会有回甘,简直就是美食中的香茗,别致又不着痕迹。

去了螃蟹鳃,头脑心脏一并揭了,这是一只大公蟹,白腻犹如桂花猪油膏的绝品就夹杂在两块巨大的蟹身之间。

老张两辈子吃这玩意就没用过工具,筷子戳?不存在的。

张开血盆大口就是一口猛嘬,最上品的不会粘稠到让你觉得有阻塞,而是会有一种入口即化的错觉,


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