大了一些。
“这样剥了皮之后，再把面饼都掰成小块。”
阿钱抻着脑袋，用心看着他如何操作，看到是这么简单的差事，连连大笑。
“郎君，这样就可以做出酒曲来了？”
“小奴小时候，也见村里的人酿过酒，不过，那个时候，村里的人制作酒曲全是用的糯米、大米，从没见过用面的。”
他一边做事，一边和沈安闲聊。
沈安没说话，只是应了一声，看来，阿钱也见过制作酒曲的过程，这倒是好办了。
他这个好吃懒做的小厮，终于可以帮上一点忙了。
“我做的这种，和你见过的那种不同。”他如是说道：“你们那种酿酒的办法我也知道，不过，我今天要研究一种新的酿酒方法，若是成功了，以后就可以赚大钱了。”
一听的那钱字，阿钱就好像是被触动了按钮一样，瞬间变得狗腿不已。本着主人有肉吃，我们就有汤的精神。
他问道：“郎君，这难道也是什么赚钱的新法子？”
沈安轻笑，这个小子，也是糊涂了，那酒肆里酿出来的酒，不是卖钱的，难道是做慈善？
老子酿酒，当然也是一样的原理，怎的会连这一点都看不清楚，难不成，真掉到钱堆里了？
“那是自然。”面对自己擅长的事情，沈安总是极有自信，微扬的嘴角，显示了与年岁不相符合的傲气。
“这里面的道理呢，你也不必明白，只要跟着我，好好做就是了。”
“还有一点，阿钱你可要注意。”阿钱一向从善如流，尤其是在和钱能挂上钩的事情上，那是格外的积极。
不过，听主人的这个口气，接下来的话，或许并不是那么的中听。阿钱倒无所谓，他本来就是沈府的小厮，也称不上是有地位。
即便现在受到了沈安的重用，可他不是糊涂人，到底主人还是主人，仆人还是仆人，说话可以没大没小，没有外人在的时候，也可以稍稍放纵一些。
不过，一到正经事上，就一定要听从主人的差遣。
几句刁钻的话，他完全可以承受，再者，相比那些狠心的家庭，他们这位小主人，可当真算得上是慈悲心肠了。
能一直跟着他混，还有什么不满足的。
“郎君请说。”阿钱屏住呼吸，吞了口唾水，还是有点紧张。
沈安看他一脸慌张，却笑了。
“你这么害怕做什么？”
“我
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