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第22章 尿尿来了

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爹娘那离乡里近,偶尔也能吃上些肉,可是如今这条件,都不好,能吃上不代表能吃好了,一看到这肉,她就想着一定要先给老娘老爹送去些。

又听女儿说,这肉以后还会有,也就不犹豫了。

劈好了肉,姜沫沫忙就打发姚花枝回去送肉,说是剩下的她来处理。

这些天二丫头时不时的也做顿饭的,尤其是哪天的兔子,那做的叫个完美,喷香呢,所以她也就放心的带着小儿子回去了。

剩下半只羊,最起码有个十三四斤,一顿是吃不完的,姜沫沫鸡贼的很,先把肉剃了下来,都切成片,用重盐,重花椒面,重油给炒了出来。

这个时候家家户户储存吃不完的肉要么是做成腊肉,要么就是咸肉,还有就是像姜沫沫这样用重盐炒出来,以后想吃的时候,挖一勺进去,能吃很久呢。

剩下的骨头则被姜沫沫剁成了巴掌大小的块,打算炖羊汤,那绝对是人间美味。

只是这羊骨头也不少呢,姜沫沫并不打算送到女主家里,让发现自己家见天的吃肉,可不是啥好事,所以姜沫沫只是剁好了块,等着她爹回来决断。

姜爹回来一看到野山羊肉块,欢喜的眼睛都眯在一起了,一想到美味的羊汤,浑身的细胞都冒泡了,对着姜沫沫道:“肉剃了炒了,那就留着平时炒菜吃,这些羊骨头你都给炖了,我等会去叫你爷奶过来吃!”

姜沫沫哎了一声,就忙活了起来。

生肉炖汤,一定要焯一遍水,把血沫子去掉,然后再添水炖上。

锅开了生姜花椒都要放,却不能放太多,多了就夺了羊肉本身的鲜美。

慢火炖着,可是架不住这味儿太霸道了,幸亏姜家二房在村口西头住着,前面没有人家,后面人家又离得远,这才没有引得人关注。

不然只怕能把全村的小孩子能招哭了,闹着要吃肉。

姜爹是个聪明的,只过去和爹娘说,姚花枝娘家那边送来了些羊骨头,家里炖了些羊汤,让他们过去喝一点补补。

姜老爷子最爱喝羊汤了,尤其大冬天,奶白色的羊汤喝上一碗,再吃上两三块烙饼,那真是美死个人呢。

对于二儿子单独叫他们老两口过去,他也没多话,现在这日子都不好过,昨儿个小儿子才送了兔肉过来,今儿个再不能叫送了,老大脸上也不好看不说,老二家的也不高兴,谁愿意把家里的东西往外送,能吃上一口就行了。

老头满足得很,开开心心的叫着老伴儿跟着老二走了。


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