有的东西全部弄好装盘待用。
玄晔锅里烧的水已经开始咕嘟咕嘟的冒泡泡了，许甜甜掀开锅盖，热气腾腾的热气直冲屋顶，放入姜片，大火把水烧开，早就清洗干净了的蛏子也一并的放了进去，“小石头，你来数数，从一数到十，等你数到十的时候，这些东西就可以出锅了。”
“一，二，三……十，姐姐，姐姐可以了。”小石头点了点头，掰着手指头在一旁认真的数着数。
玄晔拿了干净的盘子，许甜甜把蛏子从锅里捞了出来，将蛏子的壳扒开，用剪刀剪掉一边的壳，把蛏肉旁边的黑线扯掉，又用温水冲洗了一遍。玄晔在一旁看着许甜甜流利的动作目瞪口呆，从不曾想过吃一些饭居然还有这么多繁琐的步骤。
将洗干净了的蛏子肉规规矩矩的摆了一个漂亮的摆盘放进了洁白的盘子里，锅里又添了三瓢净水，烧开，放入蒸架，把摆好的蛏子放入锅里蒸了几分钟。
蛏子蒸好取出来，倒掉多余的汤汁，均匀的倒上了醋和一些香油。一股鲜香的味道已经弥漫了整间屋子，小石头忍不住的咽了一口唾沫。
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