到一只鸡。”
郭辉点了点头：“不错，在京都，一个大钱也能买一只鸡。”
郭辉明白文宓的顾虑，正色说道：“小郎君，在下先前说过，包子不宜在圆丘发卖，便是因为这价格不能定得过低。在下来时，京都市面上，一斛中等米值两百五十个大钱。若是用上等米面，这一个大钱只能买三升米多一些。这还只是米面，还有肉，还有菜，还有诸多调料。小郎君，菜价不比米面，一年四时变化太大。开门做生意的，可不宜随时调价。须得选一个折中的价格，确保四时得利。”
文宓先前也想到了这个，做买卖不能只想旺季不想淡季，难道冬天菜贵难找不能卖包子了？
文宓寻思片刻说道：“在下倒有个别的想法。”
“小郎君请讲。”
文宓喝一口酒润润嗓子，说道：“先不说价格。在下设想专开一家食肆，只卖包子。”
“只卖包子？”郭辉惊讶失声，连忙致歉示意，请文宓继续说。
文宓知道这想法太大胆了，改口问道：“大管事，这一日三餐之中，在哪顿饭时，食肆的客人最多。”
郭辉想了想说道：“这个要分地段。内城两家食肆多有当值官员光顾，故而午食客人多些。到了晚食，官员或各自回家，或去拜会朋友。一般不会在食肆内待客。外城两家食肆因靠近康乐坊，晚食前后生意最好。至于朝食，京都食肆似乎都不做朝食。”
文宓盘算一下，说道：“开食肆只卖包子确实有风险，再者靠近康乐坊的那处食肆想来是些士子待客之所，不宜卖包子。在下以为，可在内城两处食肆里选一家，专卖包子，而且是在朝食发卖。”
郭辉觉得文宓的想法很奇怪：“这是为何？”
文宓没有回答，反问道：“大管事可知每月有几次朝会？是否每日都有。”
郭辉不知道文宓为什么突然问这个，想了想答道：“朝会不是每日都有。按制，每月初一或初二设大朝会，朝中百官与京都勋贵都要参加。此外，逢五逢十设有议政朝会，尚书省会根据所议朝务提早告知相关官员参与，约莫有三十位上下。”
文宓微微失望，看来司马炎不是很勤快啊，不是说皇帝要天天上朝吗？文宓想了想，又问：“朝会设在几时？”
“辰时开始，大朝会会久一些，少则一个时辰，多则两个时辰。议政朝会因所议事少，用时不多，寻常都是一个时辰。”郭辉解释得很详细。
七点开始，不早不晚，加上上班与食宿
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