工人们拎着药酒去了隔壁的小餐馆。
小餐馆里已经坐了半数人，有本村的村民，但大部分是刚下工的工人们。
刚进来的6个人拎着药酒找了一个靠窗的大圆桌坐了下来，对老板吆喝：“老板，拿菜单过来。”
餐馆老板正在后厨忙活，过来的是一个20来岁的年轻女服务员，把简易菜单放在桌上，问：“你们想吃点什么？”
菜单很简单，就是一张封了塑料膜的纸，反正都有字，上面印着各种菜名和主食，菜都是糖醋里脊、辣炒土豆丝、糖醋鱼之类的家常菜。
工人们传阅了菜单，似乎不满意菜单上单调的菜品，其中一个人问服务员，“昨天我们去你们隔壁那家，人家有药膳，你家怎么没有啊？”
“有，我家也有，只是没写在菜单上，今天我家餐馆儿有新推出的十全大补汤。”服务员指着墙上新贴出来的单子，上面果然写着“十全大补汤，一锅180”。
“十全大补汤？名字倒是挺好听，里面都有啥？”
“羊肉和10种滋补性的中药炖在一起。”
“不就是炖羊肉嘛？还180一锅，挺贵啊。”
服务员忙解释，“我们放的羊肉多，好几斤呢，而且我们用的10种滋补性的中药都很名贵，这个季节我们这里就要吃这种药膳，你看你们隔壁桌已经点了一锅，光闻着味儿就很香，吃起来好吃又滋补，这个时候吃这个最好了。”
隔壁桌上十全大补汤的气味儿飘散过来，羊肉的香味儿还混着草药的味道，很好闻。
说话的工人咽了口唾沫，追问：“汤里有几斤羊肉？还有10种中药都有啥？”
“有两斤羊肉，半斤羊杂，10种中药都有当归、枸杞、黄芪、雪上一支蒿……”
“雪上一只蒿？我们买的药酒里也有，是不错。行，那就来一锅，再给我们配一盘花生米，一份酸辣土豆丝，再来两盆米饭。”
“好，稍等。”
服务员写好菜单去了后厨，跟老板说，“又来了一桌，要十全大补汤。”
后厨里除了老板，还有一个请来的厨师，老板正在指挥厨师对今天刚上的新药膳十全大补汤进行配料。
老板：“行，让他们等一会儿，先把几个素菜上了。”
服务员装了一盘提前炒好的花生米，先端到工人们的桌上。
刚才点菜的工人问，“十全大补汤什么时候好？”
“后厨已经在做了，马上好
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