。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80C以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。也就是说，晚上做米饭，二十分钟到半小时后饭熟，在第二天早上吃饭，米饭还是80度热。
小包继续说：其实这里使用的是一个杠杆开关，该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。 这里还有一个限流电阻:大小像3W电阻，接在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。这个电阻可大可小，根据电饭煲功率而定，也可以不要。
小包的话叫工友们如坠云雾，老蔡眼中却是异彩连连，心底大呼，好想法！好巧妙！
纳闷地看了一下小包的脑袋，蔡工知道该自己干活了。小包又说：蔡叔叔，今天必须完成设计图，晚上咱俩去签合同。
老蔡彻底被打败了，说：行了！行了，你去玩吧！
小包说：那我走了！晚上四点我来找你，你别吃晚饭啊！咱去和平饭店。
老蔡心说，你在图画上把什么都弄好了，我还有什么可做？就是重新搞个正规点儿的设计图吧！
小包一溜烟跑到邮局门前，蹲在集邮爱好者面前选择些印象中的邮票。小包对集邮的什么品相、齿度、版别不是多了解，也不想了解，看着人家那个集邮册里都是排列得整齐干净，全部是这个时期的纪念邮票，就问人家，这本我全要了你说多少钱？那个人翻了翻白眼，说，全本？你买得起吗？小包翻看一番，六十多张，票面价值六块不到，那人张嘴三十块。
小包装着老成样子，冷笑说：哄鬼吧？卖就十块，不卖拉倒！起身就走。那人说，二十五？二十二？好！二十块拿走！
小包再次翻看，看掉包没！然后装进书包，甩下两张大团结。
看来了冤大头，周围的邮票贩子围上来，拿着一个比一个精致的集邮册，叫小包看，说实话，这也是邮局职工子弟或亲戚，搞得内部渠道得来的邮票，其中也有后来的珍品，小包看着只要是是带J带T，就觉得是纪念邮票特种邮票，那就没错，起码能
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