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第452章 美味田螺(下)

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斯里克放下筷子,眉头微皱道:“我个人认为,油泼螺肉很香,鲜拌螺肉很美味,就是螺肉有点老,同时还带着淡淡的土腥味,咀嚼到后面就没味道了,几乎都被土腥味给掩盖住了。”

“我感觉还不错。”丈母娘十分给面子:“比起这两道螺肉,我更喜欢那道爆炒田螺,虽然螺壳对我来说有些点辣,但是螺肉那淡淡的味道很合我的口味。”

相比老丈人给的‘差评’,丈母娘给的好评,总算是让叶落得到一点慰藉。

他知道每个国家的饮食都各不相同,华夏菜在外国虽然受到很多国外人的喜欢,并不代表华夏的一些地方的特色小吃也会受到外国的人喜欢。

老丈人意识到自己话可能会让叶落不开心,连忙补充一句:“我虽然是法国人,但是我从小到大吃华夏菜比法国菜要多的多,口味上几乎可以说跟华夏人差不多,可能是田螺在法国很罕见的关系,我一时间有些无法接受。”

“不不不,我想您可能是误会了。”

叶落笑着说道:“田螺虽然是华夏有名的小吃,但是并不代表所有华夏人都喜欢吃,相反有人喜欢,自然就有人讨厌,没有什么能够真正做到让所有人都喜欢的。”

每个国家都有属于各自国家的代表性食物。

比如美利坚是汉堡、印国是咖喱、朝鲜国是泡菜、日国是生鱼片、意大利是面、法国是牛排等等。

至于华夏代表性的食物那还真不好说。

受地理和环境不同的影响,北方传统的食物是馒头,面条,有代表性的食物是饺子。

而南方传统的食物是米饭,米粉,有代表性的食物是烧卖、馄饨、包子等。

至于说每个省的菜,那就更多了,要知道华夏可是有着八大菜系存在啊!

说句不客气的,论菜的做法、种类、菜式等等,华夏称第二,世界上没有哪一个国家敢称第一!



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