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第五十六章 惊变

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“刚才嬷嬷和沈佳氏在说什么这么开心?”大嬷嬷侍候四爷时间长了,四爷自然也知道大嬷嬷开心时说的语气。

虽然沈佳氏提供不了大嬷嬷想要的食物,不过,明显,大嬷嬷并没有生气。

看来,沈佳氏和大嬷嬷相处得还算愉快,对于这点,四爷是很高兴的。

自己由于公务繁忙,不能常常陪大嬷嬷,有人帮着陪,也是好的,而对于那位有心人,四爷也会用她想得到的方式好好“报答”一番的。

“回爷的话,是肠粉,是广东那边的一种吃食,倒不是什么精贵的食物,只不过,要现做,而现在天气又热,厨房又未必会备着,所以,奴婢才打算去厨房看看。”

沈琳向四爷福了福身,然后解释道。

四爷点了点头,便道,“那你下去准备一二吧,大嬷嬷爱吃,让他们现做便是,最多晚些吃,你先去厨房看看,有没有什么可以垫饥的东西,先上些。”

沈琳听了点了点头,便下去准备了。

沈琳到了厨房,果然,厨房没有备,只不过,人家听说四爷也想尝尝,便捋起了袖子,表示,自己会用最快的方式给赶制出来。

沈琳听了,点了点头,然后吩咐人家用心做,切忌贪功,而把重要的步骤给忽略掉。

毕竟合格的肠粉应该是白如雪花,薄如蝉翼,晶莹剔透,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还必须要有一定的韧劲,让人一吃难忘。

“格格,那别的呢?还上哪些?”茶花问道,毕竟四爷在呢,就光上一个肠粉,好像单调了些。

“这倒是,适合大嬷嬷吃的肠粉还真不多,要不,做些水晶五仁包?再上素三鲜汤?再做些素饺子?”

反正四爷也是个爱吃素的。

沈琳吩咐了下,便吩咐人做了些凉拌面。

大嬷嬷由于年纪大了些,虽然沈琳以前有说过,凉拌面味道不错,不过,她身边侍候的人却不建议上桌,说大嬷嬷的脾胃未必吃得消。

沈琳听了,便也不强求,只不过,四爷的身体是可行的,那么,上些他曾经爱吃的凉拌面,应该能讨得他欢心的吧?

沈琳便吩咐厨房把能切丝的蔬菜瓜果都洗干净,能切丁的切丁,切丝的切丝,能生吃的,便洗净切丝装盘,不能生吃的,便烫下水后沥干水装盘。

而四爷则在屋子里陪着大嬷嬷讲这一路南行的趣事,沈琳端着糕点和茶水进去的时候,有种感觉,就是婆婆媳妇相公,好像自己和大嬷嬷四爷,是一家人似的。


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