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028.钓鱼捉虾-准备大餐

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  三十公斤松子,炒好以后,10%水份完全被蒸发干净,油脂率高达:70%以上。

最高可达:78%,这也是它为什么会很香的最主要原因,不干不腻,口感偏软。

灰分(无机物残渣)低于:12.6%

不过,虽然它含油率非常高,但是吃少量的松子并不会肥胖,反而可以减肥。

因为,松子仁的“油”里面,其实富含不饱和脂肪酸类物质,不那么容易发胖。

三十公斤,还剩二十七公斤。

五十多斤装了满满一编织袋!

这些,自己亲手炒的坚果,凌枫打算留下来以后慢慢吃,做个纪念,懒得卖。

“嗯…味道还可以…”他吃着松子,准备回家把包装设计好,明天雇佣人来做。

包装袋用[A4]型号的牛皮纸:

黄棕色,297mm/210mm,先在背面打印好预定的图片,竖着两端重叠热合。

再翻反过来,让接头在里面。

最后,装松子,把两头热封!

非常简单,成本也相当低,一张热封牛皮纸约七八分钱,打印的费用差不多。

主要成本是采收的人工费用。

算起来就连电费都无关紧要…

人工、包装、电费、运输、税费,总成本占销售额的:50%,也就是一半利润。

以后涨价了,成本还会降低!

凌枫回别墅里,把旧电脑、打印机、桌椅板凳送来仓库,组建起坚果生产线。

只需要雇佣两三个人即可开工。

“明天必须把尤里夫妇留下,邀请他们帮我生产炒松子,一个人太难了…”凌枫满脸无可奈何的摇了摇头,感觉到势单力薄。

必须招募一批固定的可靠手下!

否则,什么都需要自己做——

比如今天,捡松果、炒松子、搬东西差点让他累的汗流浃背,忙完又非常冷。

稍不注意,说不定就感冒了…

傍晚,天色渐暗,凌枫终于收拾好炒坚果的生产作坊,回别墅休息,泡澡吃饭。

与昨晚的天寒地冻完全不一样。

今天非常暖和,空气湿度正好!

25℃暖风保温,85%相对湿度,源源不断的暖气从[蒸汽锅炉]输送到别墅里。

而且,有热水供应,主卧/客房/厨房厕所和游泳池里面,24Н有热开水供应。

“


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