我这南北大菜是做不出来，可是家常小炒什么的倒是不缺。”
“呵，小伙子，你大爷我都这把岁数了，什么川、鲁、粤、苏，浙的大菜没吃过？！”
“呦，没看出来啊，您老还是一位‘行家’呀！”
就这样，这一老一少在攀谈中入了店内，待到那老人坐定后，夜阳就给他端了杯温水来，可不等他把手中的杯子放下，却是听那老人问道：“小伙子，虽是家常小炒，可你也得有几样拿手小菜吧。来，同你大爷我说说，你最拿手的是啥？”
“这个嘛……那咱就不给您报菜名了，小子我最拿手的是炒饭，而各路炒饭之中，小子的扬州炒饭在这北街那可是出了名的。”
不等夜阳吹完牛，这老人却是又问：“那你这扬州炒饭里，放的都是些啥佐料啊？”
佐料？扬州炒饭还能有啥佐料啊？
夜阳心中虽在纳闷儿，可嘴上他却是没停。只见他口如悬河道：“说起这扬州炒饭嘛，做法有很多，几乎各地都有不同的做法，而我的扬州炒饭是以鸡蛋、火腿肠、青豆、玉米、胡萝卜、盐、蚝油、香油等材料为辅料，再在加上我出神入化的炒技……”
“呵，你说的那些东西都太俗了，还入不了大爷的口。”
听了他这话，夜阳火气就噌噌地直往上蹿，要不是看他年纪太大经不起人推，可能还真就直接赶出去了事了。
“那您且先说说，什么样的佐料才合入得您口？”
站在一旁，夜阳已是打定主意了，不管待会儿这老混蛋说出什么来，他都一口回绝说是没有，然后再恭恭敬敬的送他出门。
可谁料想，这老人一张口却是把夜阳给吓了一大跳！
“不忠者，其心最是甘嫩鲜美。
不孝者，其肝最是肥厚柔韧。
寡廉者，其脸最是清脆爽口。
鲜耻者，其肺最是滋味多端。
有勇者，其胆最是清心明目。
无谋者，其脑最是滋阴养颜。
小伙子，老头子我今夜说了这么多，你就用这畜生的心，给大爷我做道扬州炒饭吧。”
‘我艹，怎么就那么倒霉，让我在打烊前遇上一老神经病啊……’
心里虽在咒骂，可嘴上夜阳却是好声好气的劝道：“大爷口味果然刁钻，可是大晚上的您让我上那儿去给您找这些心啊、肝啊，肺呀什么的‘佐料’去啊，要不您……”
就在夜阳打算劝退眼前这老神经病时，在他店内
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