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第30章 糖醋排骨

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  工匠吃饭时间比府里人要早上半个时辰,毕竟他们早上五点吃过饭之后,就开始干活,十一点左右吃饭,也算是正常的。

而府里的员外夫人这些主子,则是十二点用饭。

等到工匠那边把饭菜端走之后,江溪和李氏就去看了眼他们做出来的糖醋排骨。

一共有三个人去做了,那个馋嘴的姑娘自然是一个,还有就是府里两个资历深的厨娘。

那姑娘做得那份,别说是味道了,江溪看到那颜色就知道,肯定不好吃。

好好的一份糖醋排骨被她给做成了炭烧排骨,这都不说了,关键是那一股浓郁的焦味,就让人望而却步。

那姑娘也知道自己做得不好,埋着头,戳着自己指尖,非常不好意思地道:“别看我的了,我也不知道为啥,它自个就焦了。”

她这一番话说出来,大家伙都乐了。

另外两位做的,至少看颜色还是可圈可点。江溪拿着筷子尝了其中一块,眼睛顿时就眯了起来。

“好酸!”

这糖醋排骨看着不错,可第一次做,厨娘还是将醋给倒多了。排骨里面慢是酸醋的味道,其他的味儿通通都被盖住了。

那厨娘脸上也闪过一丝尴尬之色。

“那个,我刚才手滑了一下,我还以为不打紧的。”她自己也挑了一块尝,比江溪的反应都还大,直接就吐了出来。

“哎呀妈呀,这也太酸了,下次做我一定注意,少放点醋。”

第三盘排骨,江溪都有点不敢去尝了。

那个姑娘见江溪拿着筷子在犹豫,二话不说从旁边抽了一双,夹起一块放进嘴里。

“我来尝,我不信还能比我的更难吃。”她嘴里现在全都是刚才那焦味,宁愿吃点酸的垫垫。

这一口下去,出乎意料的,她发出了满足的感叹。

“哇,这个好吃,真好吃,和李大嫂做出来的味道都差不多了。”

听到她这样说,做菜那婆子自己都不太敢相信。

她也挑了一块放进嘴里,很快就露出了轻松之色,众人一见她这样,也知道味道该是不错了。

江溪看了一眼她身后,这婆子另外还做了一份,看来是对自己很有信心的。

她们这边还没尝完,前院那边突然就派人来催,说是小姐今天想早点用饭。

李氏的糖醋排骨还没开始做,冯大娘直接一拍桌子。

“今天就你了,把那份没动的送去吧!”


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