寿面。
兴奋的来到厨房，站在锅前嗅了嗅，一个锅里是卤料的味道，另一个锅里闻起来，有玉米的味道？今年又换了什么新花样，还有玉米。
“等不及啦？”姜父背着手走进来，他手里拿着每年专门用来装长寿面的大碗，这个大碗足足有一个脸盆那么大，但不是很深，姜母每年都会将面围着这盘子一圈一圈的缠绕起来，再往上面铺上各种材料，泼上葱油，洒上葱花，又好看又好吃。
“好香啊，今年是放卤肉么？”姜媛媛看过去，眼底是惊喜。
“你呀！看着就知道了。”姜父将两个碗给放好，他打开姜媛媛觉着有玉米的那一锅，浓浓的雾气过后，里面没有玉米，只有面。
“耶？没有玉米呀？啊！我知道了，面是用玉米面和的对吗！！”
姜父笑笑不说话，将面全给捞起来放在凉水里了。
用筷子夹住了一根面，拿过碗房在水边，筷子在盘子里面转动，将面给扯了上来，慢慢形成了一个圈。
一根面条没了，差不多刚好盖满了整个盘子，姜父拿过另一个盘子，将另一根面给卷了进去，两碗面都卷好了，整整齐齐的码在了盘子里面。
姜父朝着姜媛媛眨眨眼，姜媛媛期待的凑过去看，姜父打开了另一个锅的锅盖子。
这里面果然如姜媛媛所料的是各种卤肉，姜父捞了两个鸡蛋出来，均匀的切好，一个碗里面一个鸡蛋，又从锅里面捞了大鸡腿出来，大鸡腿直接放在了碗里面，然后，又捞出了竹笋和卤肉。
“哇，这么多肉！”姜媛媛惊呆了，今年的面比起往年的面多了好多肉，慢慢当当的肉摆放在碗里面，看着就让人喜欢。
姜父拿出一旁烫好的青菜放在了碗里面，又拿了许多的香菜和葱花放进去，堆了满满的一盘子，最后泼了一些混着白开水的卤水进去，看着两碗色香味俱全的面，姜媛媛深深的吸了一口气。
熬了些葱油泼在了面上，上面覆盖着的的葱花和香菜都被烫的软了下来，却意外的诱发了这香味，引得人口水都要流出来了。
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