单就他这一句风凉话，就叫做‘砸锅’，搅同行的买卖！如果双方往日里没有什么深仇大恨的话，大家端的都是牙行的碗，吃的也是一路的饭，根本不需要把事情做得这么绝。
更何况虽然二人同属‘私牙’，但位余东、显然与茶棚里的其他私牙，吃的不是‘同一种饭’。像是正在说话这位汉子，看上去五大三粗的，满脸都是络腮胡子，如果手中再拿上一把钢刀的话，那就是典型的土匪扮相。这种‘造型’的私牙，一般都是负责与马帮或是镖局那一路主雇接洽的‘武牙人’；而这位余东，显然就是负责接待文人墨客、或者富商豪绅的‘文牙人’。一个是靠货物抽成，一个则是靠着店家分账，二者之间的‘目标客户群体’根本就没有冲突，彼此谁吃不了对方的那一碗饭，也就不存在‘同行是冤家’的说法了。
可如此想来，也就更显出那位汉子的嚣张跋扈了！这就如同‘饿’了一整个冬天的余东，刚刚才做好了一锅救命饭，正准备吃呢；而正巧这位满脸横肉、肚大腰圆的汉子路过此处，扬手就撒了一把沙子、又张口吐了一口黏痰！按照江湖道来说，光是他今日这个砸人饭碗的行为，就已经到了‘闹出人命’的地步了。
江湖人为了养家糊口，打碎了牙往肚子里咽的事也不是没有；但如果对方同样也是一位江湖人的话，那么此事就绝对无法善了！即便自己可以因为本性懦弱或者家人还需要供养，最终选择咽下这口气的话；那么以后在这条江湖道上，可就再也没有你的饭碗了！
沈归当然也知道江湖中的门道了！但他现在可是一位‘携美出游’的富家少爷，面对两个牙人之间莫名其妙的争执，他自然要故作茫然不知、安安稳稳的坐山观虎斗了！
只见被人臊了面子的余东，面色尴尬的一阵红一阵白、来回变幻了几次之后，这才有气无力地为自己辩驳了一句：
“余某赚的都是些辛苦钱，虽然没把银子赚在明处，但那也不是为了要谋人钱财的原因；而是为了周全人家雇主的体面。文人的手，都是用来执笔捧书的，怎好叫人家沾染那些黄白之物呢？”
“哈哈哈……大伙都来听听啊，这个余东才念过几天私塾啊？竟然还真把自己当个先生了？你拿自己当根葱，可谁拿你蘸酱了？余东啊，我不管这只肥羊你一会是怎么个宰法；但吃肉的时候，可不能少了爷的一条‘羊腿’！而且，你还得亲自给我端到桌上来！如果你来得慢了半步的话，可小心爷爷的拳头！”
说完之后，这咄咄逼人的汉子瞪了低头不语的余东
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