唐晚晚看了一眼在本子上记录的东西,随后也开口讲解了起来。
“第一条,所有商贩必须在固定时间出摊。”
“这个主要是为了游客有的吃,早上那一顿倒是好说,有两个商贩就能满足。”
“但中午和晚上,如果摊贩达不到一定数量的情况下,游客排队的时间太长了。”
“第二条是微笑服务,咱们这虽然主要是靠着动物,但人也必须要做到微笑服务。”
“尽一切可能得让口碑树立起来。”
“第三条是每日检查,这个主要是针对食材和卫生情况的,每天摊贩来了之后都要进行一轮检查。”
“后期摊贩的数量多了之后,我们可以进行一个随机抽取。”
“第四条是摊贩的费用收取,这个我打算十天后正式开始。”
“首先是摊位费,这个按照两百元收取就行,咱们这的摊贩都是集中管理,不存在位置上的偏差。”
“第二个是垃圾清运费,一个摊位十五块钱,均摊一下就好。”
“第三个是保证金,我的想法是每个摊贩一千块钱的保证金。”
“这个钱我们不拿,放在一个专用账户里面。”
“一旦游客因为食物问题出现问题,我们就可以用这个保证金来给游客进行赔付追责。”
唐晚晚对于摊贩这边的管理设计还是很完善的。
基本上将能想到问题都进行了规范。
几个后勤的员工仔细盘算了一下,确定没有什么了漏洞之后也点了点头。
“既然都没意见,这个管理条例你们就来负责。”
“单独的监管账户,还有摊位费,垃圾中心这些东西,这几天都给处理好。”
“没问题!”
和后勤的人沟通好之后,唐晚晚也带着几个不是很忙的身影在办公室打印一批问卷。
“麻烦了,剩下的都交给你们了。”
问卷调查算是市场经营中很有效的一种方法。
不过大多数问卷得到的答案不准确,真正有意见的人是不会想要浪费时间填写这么一份调查报告的。
但对于唐晚晚这里而言,反而问卷调查的效果会很好。
愿意和动物近距离接触的,大多也都会愿意抽出来时间填写一份问卷。
只要不搞出来什么简答题,几个选择而已,对于游客们来说又不是很耽搁时间的事情。
下午三点,后
本章未完,请点击下一页继续阅读!