清楚，这是他厨艺生涯的开端。
这一次的比赛中，他也认识到了自身太多的不足之处。
刀工上，他依旧还是没有能够完全熟练掌握，火工上他还是比较的稚嫩。
或许他如今唯一能够拿得出手的，便是那一份对美食的热忱，以及他敢于去尝试的胆魄。
但是想要成为顶尖厨师，想要真正匹配上“小厨神”这个称号，他依旧是需要很多很多的努力。
钱大壮此时来到了冯识辛的面前，微笑向他伸出手说：“恭喜你。”
冯识辛看向钱大壮，随后也是伸出手跟钱大壮握手。
“也恭喜钱大叔您。”
钱大壮笑了起来：“哈哈哈，你的那个豆腐三重奏，真的是非常大胆，而且我真是没有想到，你居然能够做出来。”
冯识辛笑着说：“我那道菜算是临时起意，而且我的一些细节上做得还不够好，实际上确实还是要比钱大叔您的鸳鸯荷塘要差上不少，您的那个鸳鸯荷塘，可真的是很惊艳，真是如同一幅山水画一样美。”
钱大壮说：“我那是个功夫菜，只要是功夫到家了，可能谁都能做出来。
但是你的菜不同，你是真的在思考，并且很用心去做了那么一道菜，在用心和味道上，你还是要胜过我一筹的，所以这也是我应该向你学习的地方，希望你能够永远保持这颗对美味的追寻之心。”
听完了钱大壮的这番勉励话语，冯识辛也是一脸严肃点点头：“大叔放心，我是不会放弃追寻的。”
钱大壮很开心笑起来：“很好，相信你会超越我。”
此时，主持人来到了两人面前，非常激动对两位冠军说：“好了，我们的两位冠军，既然已经得到了这次豆腐烹饪的冠军，不知道两位有什么话想说呢？”
冯识辛谦让着让钱大壮先说。
钱大壮倒也没有推迟，接过了主持人的话筒说：“首先很感谢这次主办方给了我这样一个机会，我呢，是个行走四方的游厨，很多年都没有在一个固定的地方做菜，这一次来到淮城，原本也只是想要见识一下淮城的风土人情。
但是在淮城呆了下来后，这座城市给我的感觉非常好，每个人都非常的热情，还有非常美味的豆腐，所以我决定要在淮城留下一段时间。
最后，还是要感谢这一次的比赛，让我真正见识到了很多高手，同时也遇到了一个非常年轻，但是实力了得的对手，希望以后我们可以在淮城好好碰撞交流，能研究出更多的
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