他倒要尝尝，能让他哥说“没的说”的甜点心，到底有多甜。
一入口，陈青整个人愣住了。
刚刚那口荷花开莲台中间的红豆沙带给他那股甜得发慌的感觉，在这一瞬间被杏仁豆腐彻底驱散了。
不是被压下去，不是被冲淡了。
这杏仁豆腐，是清。
像山涧里的泉水漫过铺满干落叶的河床，把刚才积压在舌根上的那股黏腻厚重的甜味一股脑全冲走了。
杏仁的淡香若有若无地浮在甜味上面，不是那种当头一棒的甜，而是润物无声的甜。
豆腐本身嫩得几乎不用嚼，舌尖一抿就化开了，顺着嗓子眼凉丝丝地滑下去。
冰糖桂花水的甜跟杏仁的香融在一起，甜得刚刚好。
刚好让你觉得“这是甜的”，但绝对不会让你觉得“太甜了”。
陈青一勺接一勺地往嘴里送，中间几乎没停，把整碗杏仁豆腐吃了个干干净净。
他把空碗往桌上一搁，目光扫过转盘上剩下的点心。
点心里，似乎只有这个杏仁豆腐是这群苏联专家动得最少的。
二十来碗在转盘上码得整整齐齐。
多数只是被端起来尝了一口，然后给旁边的人，结果旁边的也只是尝了口就放下了。
而旁边那几个原本装核桃酪的碗全空了，碗底残留的深褐色酪浆被勺子刮得干干净净，有几个碗干脆被人拿面包片擦了一遍，碗底光亮得能反光。
芙蓉银耳羹的大汤碗更是空得彻底，连碗底的蛋清花碎片都被人捞干净了，羹汁一滴不剩。
陈青不信邪。
他又伸手端了一碗核桃酪。
这碗是漏网之鱼，藏在转盘最里侧，被旁边那个大汤盆挡着，之前没被人发现，里面的酪还是满的。
他把碗端到面前，用小勺舀了一口送进嘴里。
甜。
重口甜。
核桃本身的油脂香和糖的甜味纠缠在一起，形成了一种浓郁厚重的甜腻感，比一般的甜点心甜了至少两个档次。
但没有荷花开中间那红豆泥那么甜。
红豆泥是纯甜。
核桃酪至少还有核桃的坚果香气在前面挡一挡，让你觉得甜得有层次、甜得有道理。
不过即便是这样，对陈青来说还是难以接受。
他勉强把那一口咽下去，把剩下的半碗核桃酪悄悄推到了转盘最远处。
最
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