在一瞬间迸发出来，浓烈而复合，带着药材的苦味、某种动物部位的腥膻和一丝类似果酒的微酸。
几种气味在那股升腾的蒸汽里混为一体，覆盖了灶台上所有正在加热的食材散发出的香味。
王刚蹲下去凑近了闻了一下，“嗯，就是这个味！”
苏大强用小勺舀了一勺递给他，“来，先尝尝！”
王刚接过来一饮而尽。
那种味道在他口腔里铺开的时候像一个正在扩散的复合信号。
药味打头阵，然后是微微的腥，接着有一股淡淡的骚，尾调带着一丝回甘。
王刚咂了咂嘴，那股液体顺着食道流下去的时候，像一根被点燃的引线。
一路烧到了胃里，然后暖意从胃壁向外扩散，沿着脊椎向上延伸。
又沿着四肢向下蔓延，整个人从内到外被一层温热的包裹感覆盖住了。
王刚长长地呼出一口气，眼神发亮，“这玩意好啊！”
两个人又聊了一会儿，砂锅里的东西也炖好了。
苏大强把锅端上操作台，揭开盖子，浓白色的汤汁在锅里微微晃动着。
用长柄漏勺捞出几块深色的肉块，盛到两个大碗里，又各浇了一勺滚烫的汤汁。
王刚端起碗先喝了一口汤，那口汤刚一入口就像是把整条食道都熨平了，一种暖融融的舒适感从他的胃部向四周扩散开来。
他夹起一块肉咬了一口，嚼了两下，那股浓郁的药材香气已经渗入到了肉质的深层。
王刚埋头吃了几口，又喝了一口酒。
身体里的那种热量正在以一种稳定的速度提升着他的体表温度。
王刚感觉自己的耳朵尖已经开始发烫。
吃到最后，王刚感觉到鼻子里有一股温热的液体正往外涌。
王刚下意识地用手背蹭了一下——是血！
殷红的鼻血正从右侧鼻孔流出来，滴滴答答地落在灶台面上。
王刚连忙放下碗，拿手捂住鼻子，抬起头朝水池的方向跑。
旁边的苏大强正坐在小凳上往嘴里扒拉肉，也是一样的情况，他的碗沿边已经落了两滴深红色的血渍。
两个人并排站在水池前，冷水哗哗地流着。
各自把凉水拍在后颈上，仰着头止了好一阵，血才慢慢止住。
王刚扯了张纸巾塞住鼻孔，靠在水池边沿，望着后厨天花板上那盏被蒸汽蒙了一层雾的灯，感叹了一句。
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