他一个大男人不好问出口，正好媳妇来了，有些事也能弄个清楚了。
曲浩朝麦小欢挤挤眼，看你做的好事，让我怎么解释啊！麦小欢轻咳一声，眨眨眼算是回复，事情已经这样，怎么办啊！接着编呗！
“麦婶，这庄子的确是我父母留给我和小欢的，我对种地的事情一窍不通，正好小欢有些想法很好，值得一试。我们就商量了一下，她帮我弄好土地的事，我把庄子送给她作为奖励。”
“您不怕她……办不好这些事情吗？她才多大，能办成这么重要的事吗？”
“麦婶，您叫我名字就成，千万别客气，至于小欢吗？我相信她，再说这不还有您和叔叔呢吗？有您二位看着，一定成的。”
麦小欢偷偷给曲浩竖起大拇指，自己的话爹娘或许不信，县令的话他们总不会怀疑了吧！
你就害我吧！曲浩遥遥点着麦小欢的头，自己被她传染也变成会编谎话的骗子了。
第二天麦小欢先带着娘和二姐在庄子里转了一圈，山庄管事来找麦小欢告诉她用来育苗的房子盖好了，黑土也运来了，还有长方形的木架子都已经到位。
“原本我还想让娘和二姐多休息几天呢？看来是不成了，你们明天带着那些妇人和半大孩子撒菜种，缝布袋，娘有栽种野山椒的经验，这件事，这些人都归您指挥了。”
有事情做，总比闲着强，单翠花换上粗布衣裳，领着六个女人，七、八个十岁左右的孩子，在盘着炉子的房子里筛土、烘炒黑土、凉晒，平整、施肥、撒种……。种子分门别类撒好后，麦小欢让人搬来成匹的粗布，教她们剪成长条再缝起来，当做育苗的杯子……
这些事可以慢慢来，作坊的事情必须抓紧了，再有两天就该开工了，先从庄子里挑选一批自己人，把一些比较重要的工作交给他们来做，比如红薯粉和水的比例、比如煮粉条的水温，最精确的方法只有兄妹三个知道，麦小欢打算自己家先赚几年钱在公开配方。
一些普通工种雇佣临近的百姓，按照时间和产量付工钱，那些想浑水摸鱼的人，要么老老实实干活，要么只能选择走人。
半个多月后第一批粉条成品出来了，用麦秆一捆捆分好后，姐妹俩结伴再次来到汤家。
终于见到心心念念的孙媳妇了，老夫人拉住麦小芳就不松开了，麦小欢亲自下厨用粉条做了几道菜，粉丝拌了凉菜，紫薯粉蒸的花式面食。
汤显华请麦小欢在青城郡等上一天，他想把附近县里酒楼里的厨师都找来跟着
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