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第104章 鳖鸽烩

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这很是让方以智有些不解,他指了指桌上的霸王别姬和其它几个菜:“老师,咱们还没吃完呢。”

只有董小宛才知道,接下来不会缺吃的。

她忍不住笑着说了一句:“方公子,走吧,等下有的是好吃的,保证你吃到吐。”

这下说得伊凡有点尴尬。

他知道,做厨师的从来就不会缺吃的。

有句话叫“歉年饿不死厨子”,意思是年景再艰难,厨师也能找到吃的。

而像他这样的新品试制狂人,更是不会缺吃的。

这一点,作为试吃员的董小宛,自然深有体会。

好吧,那就多一个垃圾桶吧。

在伊凡看来,凡是所有没达到他心意的试制品都是垃圾,垃圾当然得倒垃圾桶,老是让董小宛来当垃圾桶不合适。

说走就走。

伊凡转身就走,来一场说走就走的买菜之旅。

说实在的,研发新菜还真是一件比较费钱财的事,像伊凡这种研制法,完全是属于只有投入没有产出的,不管是在现实中还是在副本,都是一件很费钱的事。

副本中还好一点,起码还有卖松鼠鱼秘方的那一千两银子做铺垫。

现实中就比较悲催,伊凡本身的收入就不高,积蓄也不算多,可最近又是买各种厨师用品,又是买试制食材,钞票哗哗哗地流了出去,还真让他有点心疼。

得想办法赚点钱了。

现实中一样,副本中也是如此。

伊凡再次冒出了这样一个念头。

不过对于现在的他来说,还得先把精力投入到两件事上。

一件当然是老江的比拼。

只有帮助老江赢得比拼,他后续才好做打算。

第二件是让小宛私房菜顺利开业。

小宛私房菜的顺利开业说难不难,最起码一点,如果只是卖灌汤包和水晶虾饺,随时就可以对外营业了。

说不难也难,最为麻烦的地方在于,伊凡准备弄的全鱼宴菜系还没完善。

不过在现在,伊凡还是得先把符合心意的鳖鸽烩给做出来。

所需要的食材一买齐,伊凡立即就回了望月楼,开始鳖鸽烩的试制。

虽然是第一次炮制,但伊凡还是有较为清晰的思路的。

在粤菜的处理中,因为讲究清淡和原汁原味,不会使用过于重口味的调味料,因此,对于食材的处理要求特别精细。

就


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