于柳佩珠来讲不公平。可是，谁让她们在孟家的待遇有一个对比呢！有了这个对比，丁淑娇的怨恨和嫉妒就会与日俱增。
矛盾终于爆发了。
孟家大宅，灯火通明，全家人围坐在餐桌前在一起吃饭。
下人给上了一道菜，也是很平常的家常菜：梅菜扣肉，香气四溢。
孟喜昌夹了一筷子，尝了尝，“不错，真好吃！来来，大家都尝尝！”
孟家贵尝了一口，频频点头，“看不出这乌不溜秋的梅干菜会有这么好吃的味道！”随即夹了一筷子放到了柳佩珠的碗中，“佩珠，你多吃点儿！”
柳佩珠转手将碗中之肉移到大太太碗中，道：“您年纪大了，多吃点儿吧！”
“啧啧！佩珠这姑娘，真是懂事儿！”大太太侧过脸来，对孟喜昌说。
丁淑娇闷头吃着，一直未作声，就像有片乌云沉甸甸地笼罩在头顶，这饭吃得是格外的压抑。
孟喜昌说：“佩珠，知道这是怎么做出来的吗？”
“这梅干菜焖肉，需要五花猪肉一层，再铺上一层梅干菜，再加上一层肉，再加一层菜。这样，用一个大碗叠它个四五层，洒上绍兴老酒，洒白糖，蒸个比较长一点的时间，直到肉酥肉烂。”
孟家贵一脸惊奇的神情，叹道：“这你都知道呀！”
“要肥而不腻，入口即化才是！”柳佩珠说。
“看看，佩珠虽然刚过了门儿，但就是不一样！”大太太夸道。
何青萍扒了两口饭，冷不丁冒出一句，“有那么好吃么？我看还是有点欠火侯！不管怎么样，也是佐酒下饭的。”
有一碗红烧狮子头放在了较远的地方，丁淑娇够不着，便起身，伸长手臂去够，没想到，孟家贵伸出筷子将她的筷子打了一下，丁淑娇看了他一眼，他装作没看见，闷着头继续吃饭。
丁淑娇冷哼道：“是呀！佐酒的配菜！”说罢，又给自己夹了好大的一块肉放在了自己的碗中，头也不抬地一口就吃掉了。
佐酒的配菜，这是话里有话，大家都听得明白。
看大家都不说话了，孟家贵说：“无论是配菜，还是主菜，哪一个合胃口，哪一个就是好菜！”
一句话，说得丁淑娇更加不高兴。
她佯装什么也没听到，抬头看了看大家，说：“都别发呆，吃菜呀！”一边说着，一边又将筷子伸到了梅菜扣肉的碗里，给自己夹了一大筷子。
那碗里的肉本就不多，却让丁
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