扎壶替代。陈年红酒中会有沉淀物产生，饮用前换瓶，可以避免把杂物倒入杯中。
待莫凡洗完澡，梁文博开了那瓶82年的酒。随着他将酒液缓缓倒入扎壶，带着鲜花般芬芳的酒香气开始在客厅中弥漫。
如果在瓶身后面放一支点燃的蜡烛，会更容易看到沉淀物是否流到了瓶口。不过梁文博对自己的观察力很自信，用不着那玩艺。
其实按说酒在拿回来的过程中，难免会有些摇晃，应当多静置一段时间，让杂物充分下沉再开瓶最为合适。但是现在的梁文博，显然没有那份耐心。他挑选的这三瓶酒，还并不仅仅是贪其品质好。很多陈年红酒需要相当长的醒酒时间，而82年的拉菲，几乎不需要醒酒，换瓶静置片刻便能喝了。
梁文博倒了两杯酒，说：“酒仙，来品尝一下老徐的珍藏。”
莫凡心想，要是让徐景山知道你这么对待他的珍藏，非把鼻子气歪了不行。见梁文博情绪不佳，这句话便没有出口。
拉菲这个牌子的红酒，似乎特别受国人追捧，82年的拉菲已经被炒到10万块一瓶。凑热闹式的无脑炒作当然是原因之一，而此酒的口感柔和顺滑，比较适合国人的口味大概也是一方面。
莫凡估计梁文博晚上没有吃饭，几样佐酒的吃食很快被就他干掉了一半，因而也没急着跟他谈重点，只是扯着闲话。但一瓶酒喝完之后，莫凡就有了些微醺之意，说：“你再不跟我唠叨，过会我可就喝醉了啊！”
梁文博扯出一张纸巾擦了擦嘴，酝酿了一会情绪，却又有些不知从何说起，于是张嘴只发出一声叹息。
莫凡说：“别叹气了，装深沉玩颓废这一套现在已经不流行了，出去泡妞人家都看不上你。”
梁文博说：“我准备回家了。”
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