而看完所有的小吃车后，林平突然问道李新国和吴必辉：“李主任、吴队长，你们怎么看这些小商小贩？”
李新国和吴必辉两人一愣，对视了一眼，李新国想了想开口说道：“这些小商小贩在咱们学校前面影响学校的形象，而且卖的东西不干净、不卫生，存在食品安全隐患，我们要对学生的安全进行负责，所以要尽快进行清理，让学生们可以在学校的食堂里吃饭。”
吴必辉也赶紧点了点头说道：“对对对，李主任说得对，我下午就带保安把这些小商小贩赶出这条街，不让他们继续待在这里。”
林平沉吟了一下说道：“李主任说得对，这些小商小贩确实有的不干净、不卫生，而且存在食品安全隐患。为什么呢？”
不等李新国和吴必辉两人回答，林平自问自答道：“因为缺乏有效的监督和审查。”
林平转过头来看着两人说道：“是不应该让他们待在这里，这些小商小贩你们都认识是吧？这样，你们两个通知一下这些小商小贩，下午来学校开个会。”
“开会？啥会啊？”李新国好奇的问道。
林平说道：“关于学校餐厅改革和窗口承包的会议，咱们学校现在不是没人承包吗？下一步也不需要让人承包整个餐厅，咱们把这些商贩请进学校里，然后对他们的食材、用油和做法进行严格的监督，让他们入驻学校。既然学生们喜欢，我们为什么不满足学生们的饮食需求？”
林平最后说道：“所以，下一步，咱们学校的食堂要搞窗口承包制度，一个窗口一个窗口的往外承包，让这些商贩成为学校食堂的一部分，实现我校的餐饮多样化和食堂新发展。而不再是餐厅承包制度，我们不再把整个餐厅承包出去。”
李新国听了有点懵：“林校长，您真的确定要这么做吗？”
林平的做法让李新国有点出乎意料，这个做法是可行的，毕竟大学高校一般就是这种制度，但是这种做法就会使得四中的餐厅收入和利润公开透明化，身为校长的林平就不能从中获得灰色收入。
所以，李新国不是很能理解林平的做法，他甚至觉得林平有点傻，上百万的灰色收入不要，不是沙壁是什么？
林平看着李新国笑着说道：“当然，今天下午就开会，你们总务处和餐厅那边的人都来参加，还有这些小商小贩。”
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