是富态了啊，上次吃席的时候用的大米可都是精米，这袋米估计也是精米吧？”
“可不，我前几天听我家老头子说，这林家工地里的工人每天中午吃的都是精米和肉菜呢，这林家待人倒是大气啊。”
“啧啧，这瑶丫头不简单啊，也不知道是不是上次呛了水，得了菩萨开光，脑子便灵光了……”
“谁知道呢，不过现在的瑶丫头可不敢让人小瞧了呦……”
另一边的林瑶则不知道她们的议论，她将东西都卸了下来后，突然想起了一直被自己忘记了的竹笋，所以她连忙来到山上的泉水处，扒开草丛，看到自己的竹笋丝还在箩筐里泡着，涓涓的泉水缓缓地流着，一根根竹笋丝泛着莹白，看起来就清脆可口。
想着林瑶就直接伸手捞起一条竹笋丝放进嘴里尝了尝，瞬间亮了双眸，嗯，这竹笋丝果然一点都不苦了，而且还带着些泉水的甘甜，酥脆爽口的很是好吃。
林瑶满意地点了点头，果然这竹笋只要处理好了，不仅不苦，还有一股独特的清香和爽口的脆感。
她相信只要有人尝了她的竹笋，一定会有人愿意买她处理竹笋的方子的，到时候又是一笔不小的进账，想着林瑶便不禁勾起了唇角，心里美滋滋的。
将竹笋拿回家后，林瑶将竹笋一分为二，一半放了些盐和辣椒末，然后腌着用手一直搓，让水分尽量挤出来，直到水分都差不多挤出来了后，林瑶就将处理好的竹笋丝装进了一个木桶里，然后上面放进一块大石头压紧实了。
这样腌酸辣笋就初步做成了，接下来只需要再等一个月左右就能掀开石头，享用美味的酸辣笋了。
至于剩下的另一半未处理的竹笋丝，林瑶则不打算处理，原味的竹笋炒菜吃也是很不错的，所以她打算先拿这些未处理的竹笋丝到镇子上问问，看看有没有人买。
中午林瑶便用萧墨尧送来的鸡肉和竹笋丝炒了一道菜，留着几位妇女一起吃了顿饭，又给隔壁的工人们送去了饭。
村妇们看到这荤素均衡的肉菜，瞬间都咽了咽口水，眼里是掩饰不住的欣喜，心想着林家可真大方，给了工钱，还给肉菜吃，她们今天也算是有口福了啊。
林瑶给她们每个人盛了一碗精米，又盛了两大盘子竹笋鸡肉放到了桌子上。
“娘，你们快吃吧，我去给你们盛点开水喝。”忙活了一上午，她有些渴了，准备用竹筒给她们每个人都盛点白开水喝。
“瑶瑶，这是啥啊，酥酥脆脆的，真好吃啊。”姚母
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