陈池最终还是没有离开的。
他留在了厨房帮沈玲珑烧火打下手。
这还是沈玲珑再三强调让他不许说话为前提，才留下来的。
沈玲珑见他当真没说话以后才是松了口气，这个男人一张嘴叭叭叭的，有时候总是说些她以前不曾听过的话，让她面红耳赤，极其不自在。
她深呼吸了好几次，才是稳住了乱跳的心。
沈玲珑目不斜视，把锅里烧着的热水给舀了起来，这热水洗过腊肉了的，沈玲珑用劈得细碎的竹刷子把灶上大铁锅洗刷了几遍才舀起来。
随即又让陈池把火烧旺一点，让锅里的水都沥干了，这才开始放油。
这油可不是肥肉炸出来的猪油，而是陈池上班的厂里分到的菜籽油。
沈玲珑用油向来舍得，拿着油壶直接是再锅里绕了两三圈，才是收手。
温度是高的，深色的油没过一会儿就被烧热了，沈玲珑用锅铲荡了两下，锅里就发出劈里啪啦的油炸声，等青烟一冒，着手就将切碎的，肥瘦相间的腊肉片扔进锅里了。
腊肉是用了盐的，有带着几分熏过的肉干味儿。
油一炸，深色的油变成金黄色，掀起一些滚烫的泡。极高的温度炸出了腊肉的香味儿，沈玲珑有顺手将生姜混着桂皮八角扔了进去，在油炸开的一瞬间，香味更浓厚了。
沈玲珑迅速用锅铲翻炒，等到腊肉变了颜色，这才将切好的香菇扔了进去，浓郁的菇香味儿在鼻尖萦绕，让人不由自主的笑起来，更甚心情都舒坦了几分。
炒得差不多以后，沈玲珑用盘子盛了起来，但没有立马端走。
而是重新放油，单独炒炸起了切碎的小辣椒，这一回儿，沈玲珑生抽、醋什么全都放了。
炸出了辣味儿，硬是让人忍不住分泌口水。
扑鼻的辣味儿有点儿呛，沈玲珑炒的时候咳嗽了好几声，等锅里的配料炒好以后，沈玲珑又将这些混着尖尖辣椒的配料淋在了刚才的腊肉炒香菇上。
而后在上面洒上一层香葱，综合了呛鼻的辣。
这道辣菜，可以说是色香味俱全了。
陈池瞧了，帮忙端盘的时候都忍不住偷吃了一块肥瘦相间的肉。
沈玲珑只瞥了一眼，干咳了一声道：“要是小孩跟样学样的话，你就皮长紧点儿。”
这说的是哪个，陈池心知肚明，他轻笑了一声，道：“知道了，要是那几个娃跟着我学的话，今天晚上罚我挨你打？”
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