、一主一次的两条故事线编织得非常紧凑。主体的明线上，影片以黑色幽默的方式，极尽反讽着主人公们所不具备的“英雄气概”。
表面上，影片似乎在一次次地展现着小人物特有的“怂”。可“怂”的背后，其实是主人公们的善良和对情谊的重视。而这一点，正是片中由于小惠的信件引出的暗线。影片剧作中最好的一部分恰恰在于，没有对往昔做过多的渲染和闪回。因为对回忆点到为止、惜墨如金，反而使之有了点石成金的效果。
尽管影片选择了一种略显沉郁的影像基调，但防空洞内的昏黄灯光、阴霾的天空和飘落的雨、逼仄狭小的道路与走廊等仿佛都无法完全遮盖住回味这个故事时犹如山城火锅般的热辣爽快之感。
影片里没有耀眼夺目的大英雄，却有一个个小人物因心中的情谊迸发出的点点光芒。小人物的崛起，是影片中更真实、更难能可贵的英雄主义。”
当然除了这些好评外，负面评论总是每一部电影都时候少不了的，只是多少而已。
在魔都影视报上就对电影做出了不同的评论“这部电影如同一锅食材丰富的火锅，《火锅英雄》组织串联起了犯罪、喜剧、悬疑、青春、友情等等多种元素，但导演杨庆从成片来看却并没有能出色的去把控好这些元素的火候，使电影虽有以黑色幽默的惊喜，却败于了节奏与逻辑难掩的双重诟病。
和杨庆的《夜·店》一样，这是一个有着为人惊喜之处的故事，其不仅以火锅带出了悬疑跌出的故事，更对何为英雄做出了自已的定义，这是一部类似于英国喜剧巨匠盖里奇的风格般有着小人物逆袭，黑色幽默劲道的电影。
然而双线叙事的剧情架构并没能为电影赢得掌声，相反只是让这个故事变的毁誉参半，《火锅英雄》的出彩实则仅只维系在了时长不多的前半段，在有着一个不错的开篇后，突兀的爱情线使电影转变为了一部青春片，再度切换主线时以显得后劲不足，杨庆希望在这部电影中融入太多的东西，想为观众呈现一锅丰富的火锅，但这样的呈现，突兀化的风格转变使本自出色的悬疑渲染依变成了冗长的情感漫话，鱼与熊掌本就难以兼得，在双线架构的叙事中连贯性的缺位，更加暴露了杨庆在执导功底上的稚嫩。
犯罪悬疑电影的出彩，能否有以能为人信服且拍案叫绝的逻辑无疑是最为关键的成因，诚然无以否认《火锅英雄》在某些桥段上有着惊喜的戏剧性，但这些戏剧性都是以牺牲电影逻辑为代价的，这最终使得电影近乎所有的节点都只能将之归功于巧合
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