量，鱼似乎不够，现在去买等带回来，顾客只怕都已经走一半了。”李四喜淡淡笑了笑，便提出关键问题。
“好，那我去跟客官们说。”店小二点头，说着就往厨房外面走去。
李四喜又叫住了店小二，直接说：“厨房里还有鸡肉和鸭肉，若是顾客不介意的话，我可以把红烧鱼换成红烧鸡。”
“姑娘稍等，我去问问客人们。”
店小二顿时就觉得眼前一亮，这还真就是一个好主意。
他将原话说给顾客们听。
“要是那红烧鸡能够比红烧鱼好吃，那我必须点。”顾客乙当场放话，但有个前提。
“我也是。”很快就有人附和。
小二这会儿又有点纠结了，毕竟没有吃过之前，真没有办法做对比。
这时赵掌柜出来，打圆场：“还请客官们不要着急，随心点就好。”
他倒不是怕新来的姑娘不会，只是真要都点红烧鸡，处理过程也会相对麻烦，那么耗费的时间就更久了。
“掌柜的都发话，那必须点，我还真就想尝尝了。”顾客丙拍了一下桌子，对着店小二说。
其他几个也跟着点一样的，不为别的，来到了饭馆，当然就是想吃一顿好的。
李四喜在听到店小二报的菜名后，也没说什么，就直接处理食材。
好在李四兴在帮李四喜打下手的同时也会学到一点。
他想的是要是能够让小妹开家饭馆，生意绝对会很好。
“三哥，你一直看着我做什么？”李四喜伸出手在李四兴眼前晃了晃，十分的不解。
她可都已经将一道菜做完了，却发现三哥一动不动的。
“小妹，可有打算开店？”李四兴回过神来，眼中闪过一丝精光，试探地问。
李四喜愣了一下，转移话题道：“现在不是说这个的时候，另外待会客人就需要上菜了，还是抓紧处理食材吧。”
没有套到想听的话，李四兴也不气恼，就光是小妹那一迟疑，他就感觉这事有戏。
随着一道道菜出现在饭馆里的客人桌上，香味四溢，光是闻着就快要忍不住掉口水了。
“掌柜的，闻着这味道我都已经饿得不行了。”店小二实在是受不住，就直接去找了赵掌柜。
然而，赵掌柜也好不到哪里去，他也是饿到不行。
直到两人出现在厨房，李四喜便直接问是什么菜。
“不，其实是我们饿了，
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