看着那些孩子的目光，顾春衣便和刘叔轻轻地说了几句话，于是那些小儿不时抓住漏网之鱼，个个眉开眼笑，一阵阵欢呼，有一个小儿竟然抓住一条比他个子还高的金鲢鱼，结果被那条鱼拖着下顺流而水，这小子倒是硬气，怎么都不放，好在旁边一个大叔手疾，把他一把捞起，不然不知道是他抓了鱼还是鱼抓了他了。
放水和抓鱼用了三天时间，抓上来加工的鱼倒不必另准备作坊，秋茶还得过一个月才能采摘，炒茶的锅刚好能用。
鱼松比肉松更受几位老人喜爱，猪肉的纤维比鱼肉粗，炒制时难拍散，有次厨房做得不好，包神医差点翻脸，嫌象嚼棉絮一样。做好的鱼松顾春衣没有放在市集上卖，除了保证几位老人的供应，其余皆送去边境，那边蔬菜和鱼肉都少，鱼松可就着稀饭、面条、拌饭，夹在馒头里也行，简直百搭，最重要的是，吃点鱼肉，防止食物单一，顾春衣还让文元采买一些海带紫菜小海鱼干，防止大脖子病，就是现代的甲亢。
魏国公认为这种鱼松很适合兵营，让顾春衣再做一批送去昌平边境，但顾春衣不想整个山庄都是鱼腥味，容易招来苍蝇，而且偶尔一次用炒茶的锅，过后浇开几次清洗干净即可，久用的话容易窜味，茶叶最怕杂味，原本采茶和制茶的女子顾春衣都要求她们不得用脂粉，因此婉拒了魏国公，没想到李荣看好这个商机，说是让他儿子在清江县城办个鱼松鱼干加工厂。
李荣的大儿子来山庄经人介绍，找了黄家村村长弟弟的女儿，婚后已经育有一子，刚请完周岁宴。他妻子从小跟姑母在县城生活，夫妻婚后也是居住在县城。
清江县附近虽说都是河流，是有丰富的淡水鱼，但除了水库鱼鱼肉鲜美，腥味较小，其他鱼都有较大的土腥味，但不适合加工成鱼干，鱼松倒是可以。但顾春衣也建议，昌平东南都是大海，海产品多，倒是适合做这个营生。
李荣听了喜出望外，自动请缨前去，李大婶来山庄后，饮食住行皆不太习惯，这里的方言她也听不懂，偏偏她又不会讲官话，而且和儿媳妇相处不太容洽，尤其在养育孙子问题上经常吵架，这也是儿子儿媳妇避居县城的重要原因。
“你说你们夫妻想回去？”顾春衣听了不太乐意，他们一家算是山庄引进的第一户人才，顾春衣自问没有亏待过他们，而且现在山庄的职责划分很是明朗，刘叔负责山庄和农活，文元负责商队，陶大有负责市集，李荣负责外面的商店，彼此都不冲突。
李荣把自己的理由一说，顾春衣沉默了，赚钱是
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