水分，之后将其剁碎。”
“然后，将这些蒜以同样的方式剁碎。”
“之后，将两者混合在一起，这里需要注意一下，两者一定要混合均匀，同时希维尔红椒和蒜的比例要保证为八二，希维尔红椒八，蒜二。”
随即格林取来一个玻璃瓶，将希维尔红椒和蒜混合之后放入到玻璃瓶当中。
这玻璃瓶是格林自己制作的，本来是打算用来放白葡萄酒的，不过现在还没有开始进行白葡萄酒的酿制，正好拿过来用。
“将两者混合之后，再放入一些烈酒。”
格林手中的烈酒是上一次布朗子爵送的礼物之一，以小麦为原料，本来只是低度酒，经过了格林的蒸馏之后变成了高度酒。
“最后，将瓶子密封起来，等到一个星期之后，辣酱就可以食用。”
“这其中有几个比较关键的点，就是希维尔红椒的碎片和蒜的碎片一定要均匀，不能一块大一块小，另外，密封一定要做好。”
顿了顿，格林又道：“当然，你也可以不用烈酒，而是使用翻炒的方式，或者采用醋，你可以多尝试一下，让薇薇安帮你品尝，得到尽可能完美的做法。”
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