成德双手在围巾上擦了擦后，马上握住钟国正的手说道：“今天早上，天刚刚亮的时候，就有一个喜鹊在屋前叫个不停，我就猜想，一定会有贵客要来了。我等了一天，都没等到，没想到，贵客真的来了。”
钟国正客气地说道：“黎大哥，不好意思啊，我一来，就要给你添麻烦了。”
黎成德谦虚地说道：“不麻烦，不麻烦，一点都不麻烦。你能来家里吃饭，是给我们全家的面子啊。只是，家里没有哄么准备，就这么一点小菜，不好意思了。”
在寒州，人们没有荤菜的说法，说小菜就是说鸡鸭鱼肉，不是我们通常说的蔬菜。这是一种谦虚、低调的说法，或者说是一种反说。
不懂这一点的人，常常把人搞晕。去年，有一个刚刚从地区调到县里来的副县长，第一次到一个大队去检查工作，快到吃响午饭的时候了，大队干部就很热情地留副县长在大队吃饭。
副县长心情很好，就对大队干部说:"好好，但是，我和你们说清楚，中午不准搞铺张浪费，只吃小菜，不上荤菜，你们搞十多个小菜就行了。"
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