袋,不好意思的说:“我的动手能力比较差,虽然做法我都知道,说起来也头头是道,但是,一看就会,一做就废啊。每次做好之后要么就是整条鱼的肉都散开了,变成了鱼肉糊糊,要么就是烧焦了或者味道太咸太淡。反正总是有各种的原因的。”
王宇棋的话引起了众人的赞同。的确,很多东西视频看看好像很简单的样子,但是轮到自己上手的时候,emmmmmm.......
既然有王宇棋这个鱼类做法百科在,林陌陌就根据他说的,来一条一条的将这些鱼都煮起来。
他们每个人至少都抓到了五六条的鱼。不过他们是被老乡雇佣的,这鱼最终还是老乡的。不过老乡看他们如此卖力,还是分了他们每人一条的鱼的。所以他们一共有有六条鱼。每一条的重量都差不多,在一斤半到两斤之间。
首先就是家常的红烧鱼了。林陌陌在家的时候也是经常做这个的。
之后就是酸菜鱼。酸菜是从老乡家里讨来的。至于鱼片,几个人的刀工比较捉急,还是孙维找了一个会片鱼的人帮忙的。
再就是豆腐鱼汤了。林陌陌知道,鱼汤想要煮成奶白色,其实关键是要煎一下。她记得她曾经吃过一道鱼汤,味道非常的好!鱼汤是奶白色的,看不到一点的辣椒。但是你却能尝到那一点辣味。这辣味不重,但是却很是提神。
里面还放了一些芹菜末。这是点睛之笔。芹菜特有的味道有些人可能不喜欢,但是那道汤里面却一点也尝不出来。
在确定几个人都会吃芹菜之后,林陌陌也在鱼汤里面加了一些。
等到烧开之后,再在里面加入豆腐,然后小火炖着就可以了。
这样就有三样菜了。
除了红烧鱼之外,林陌陌还做了糖醋鱼,干锅烧鱼,清蒸鱼。
到这里,六条鱼就全部都做完了。
镜头将放在桌子上的六道菜忠实的记录下来。在灯光的映衬下,这几道菜看上去很是美丽。同时,也很美味。
林陌陌招呼一声,几个人就拿起筷子,享用起自己的劳动成果了。
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