道菜，最好使用温火慢慢烹饪高汤，但是由于时间紧迫，叶凡就决定使用猛火来煮这个高汤了。
做完这些话之后，他又是将先前拿来的排骨剁成一小块一小块的，这样等会方便直接将排骨的味道浓缩进高汤里面。
很快的，叶凡便是感知到高汤已经煮好了，他将盖子打开，然后将里面已经煮好的高汤专门用一个小锅装起来，然后放到了灶台的上面。
做完这些事情之后，叶凡又是拿来了一些洗干净的鸡脯肉和瘦猪肉，然后全部剁成了肉沫放到一旁备用。
当见到这里的时候，在一旁观看许久的厨师们都是露出了一丝诧异的表情，因为在他们的记忆中好像有一道菜肴的制作流程跟眼下叶凡准备的十分的相似，但却迟迟想不起来究竟是什么菜品。
然而就在这时，梁松鹰却是想起来叶凡究竟是要做出来什么菜品了！
“这小子该不会是要做那一道菜品吧！？”梁松鹰脸上露出了无比吃惊的表情，因为那一道菜品哪怕是在整个华夏的菜品之中也是极其难做的菜肴之一，整个华夏能将做好的厨师绝对超不过整个厨师行业的百分之一。
这个如此惊人的比例也足以证明叶凡眼下做出来的这一道菜品的制作难度有多么巨大。
这也是为什么梁松鹰得知叶凡要制作这一道菜品之后会如此震惊的原因。
(本章完)
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