再往前一段距离,就是各种生食的档口,这里有了当地政府修建的遮阳棚和水泥石台,多少有了一些现代文明的气息。
薛恋看到,乡民们纷纷聚在这里,挑选自己中意的牛羊猪肉,称量后放入了背篓,然后继续往下一摊前进。
毕竟不是所有的乡民都能够杀猪过年,因此一些生活比较困难的乡民只有在年前购买零散的肉类,为过年做准备。
穿过肉铺,阵阵浓香立刻飘进了薛恋的鼻子里。
老街的中央位置是乡里的中心小学,同时也是贩卖熟食和各种小吃的地方,毕竟不管在什么年代,孩子的钱都是相对比较好赚的。这里很多老字号店铺已经存在了数十上百年。
“小舅,我想吃那个!”还不等薛恋反应过来,小家伙的馋虫就已经醒过来了。
薛恋顺着他的手指一看,原来是正对着小学大门的“周家牛肉汤”,这可是一家百年老号,小家伙的眼光还挺准的。
据说,这家名叫“周家牛肉汤”的店铺,可以算得上是街上最古老的饮食店,已经拥有了一百多年的历史,传了好几代人,算是和集镇同时兴起的存在。
这里的牛肉汤都是选用了最新鲜的本地牛骨,加入各种秘制的中草药熬制,汤色清冽之外又有浓郁的香气,远远就能闻到。
周家卤牛肉的老卤汁已经传承了上百年,卤出来的牛肉浓香四溢、嚼劲十足,算得上乡里的一大美食。
小时候,薛恋可没少被这里传出的香味勾的口水直流,可惜的是家里穷,没什么零花钱的他,一年也难得吃上一两次。
薛恋知道小家伙早上根本没有好好吃早餐,把他抱在怀里进入余家老店,一大一小两碗牛肉汤,里面放上炖得酥烂的大块牛肉,再来一碟泡菜和一份博饼,舅甥俩低头大快朵颐起来了。
在这样一个清冷的早上,吃上一块扎实的牛肉,喝上一口鲜香的牛肉汤,顿时感觉一股热气从腹中冒出来,幸福感也是油然而生。
………………
舅甥俩在老街流连忘返,吃得满嘴流油,小外甥童童的小肚滚圆,两个人这才意犹未尽的结束今天的美食之旅。
薛恋左手拎着一个篮子,里面装满了今天给家人买的各种美食,右手牵着小家伙,饶有兴致的逛起了街。
小家伙虽然刚才吃了好多东西,但是手上还抓着一个猴子造型的糖人儿,时不时的舔一下,馋猫样子十足!
和魔都等大城市相比,街上的各种饮食摊点显
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