锅温度为100℃，煮制时间为20分钟，然后设定煮制锅温度为80℃煮30分钟。出锅前10分钟加入味精、黄酒。
接下来就是烘干，厨房自然没有烘干设备，季飞直接把肉片放凉，切成条，然后出去买了些细长的竹竿，进入厨神空间中，直接搭起了架子，把煮好的肉条放在了架子上。
想要晒干肉条，需要很长的时间。季飞自然不会耽误这个时间，他开始制作血肠。
血肠是东北人的传统美食，以新鲜的猪血为主要材料，加入花椒、大料、盐等辅料，配上少量肥油，肠衣大多用猪小肠。
季飞再次出门买了些猪小肠，取出空间戒指中依然温热的妖兽血，开始忙碌了起来。
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