刀面送入加盐的热水中，整块豆腐已经变成四四方方大小均匀的小方块，随着温热的水浪上下起伏。
所有人包括掌厨，全都下意识做出揉眼睛的动作，什么鬼什么鬼，怎么这么快，明明还没看清楚，怎么就切完了？
郝螭可不管他们看没看清楚，豆腐汆汤沥水，热锅热油开始翻炒牛肉末，随着匡次匡次的清脆翻炒声，牛肉末迅速变成金黄，一粒粒在锅里翻滚，勾人的肉香四溢而出。
“咕噜……”楚心仪肚子轻轻叫了一声，才开始炒肉香味就已如此勾人，成品又会有多好吃？真的好期待呢。
“这刀工，这火工，这炒工，远远超过普通厨师，绝非朝夕能够练就，这小子到底是谁？年纪轻轻白白净净，怎么会有这等手艺？”掌厨面露错愕之色，几乎不敢相信自己的眼睛。
正所谓外行看热闹，内行看门道，通过短短几个动作，掌厨就已经判断出郝螭手艺非凡，绝非他以为的纨绔子弟。
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