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第99章 上海与蓬莱的平底锅披萨

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上些许奶酪丝(起司),这样让后续铺上的食材可以跟奶酪丝做紧密的结合,再上一些切薄的牛西红柿,一些切薄的热狗跟德式香肠,再上洋葱跟最后一层的奶酪丝。

如果要放会渗出汤水的材料(蘑菇切片),如果要放,就要切得相当薄。

放一些蔬菜之类的,可以先川烫过或者是略炒过。

接下来,放一点点的橄榄油,再将半成品的披萨放入平底锅,使用小火,并且盖上盖子,15分钟或者是20分钟,依照饼皮的厚度进行微调。

完成后,洒上一些九层塔叶,或者是芝麻叶,或者是一些意式香料。

──上海与蓬莱的平底锅披萨。

「这个是……油画般的拼盘!。」

雾雨老爹虔诚地望着平底锅做出来的披萨。

手工披萨的乐趣之处就是可以很随意搭配。

介于薄皮的酥香与厚皮的松韧之间的饼皮。

披萨饼皮犹如橙黄画布有着褐深色的边框。

挥洒在画布上头,就是彰显存在性的绿色九层塔(或芝麻叶),有多种层次变化颜色的红色(牛西红柿与热狗或德式香肠)、融化柔软牵丝软稠的奶酪丝的黄白色。

三色的混搭。

「意呆利!玛格丽特!」雾雨老爹又要冲刺了。

「……你每次的吃饭都让我觉得我放了药。」爱丽丝吐槽。

用披萨刀切开三色混搭的披萨。

最具冲击性的是抓起那边缘的饼皮,往上拉扯的一瞬间。

奶酪丝融化之后,是浓郁滑软的缎绸,有如德芙巧克力的广告。

纵享丝滑。

心随心动,愉悦丝滑,愉悦随时随地,享受心随时随地的愉悦。

为了不让奶酪丝垂下,张大了嘴去迎接是雾雨老爹必备的礼貌。

「啊……嘶。」

圆的中心,等分后便是尖端。

也是饼皮最为薄之处,也是饼皮与材料加热融合最为曼妙的尖端。

那口下去,吃到的是丰富、吃到的是充足的料馅。

加热的牛西红柿是蔬果的甜味,辅助的咸味就是薄薄的热狗与德式香肠。

包容一切的就是温柔的奶酪丝。

越咀嚼越香,越吃越来劲。

「妳们。」

雾雨老爹朝上海跟蓬莱望去。

虽然有一剎那,他的犀利眼神让俩人形后退了一下。

随后,雾


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