这猪肉在烤盘上一受热，会产生特别的情况>
那就是会拱起一个弧度，是因为猪肉内类似霜降的遍布组织，因为受热熟透烤融后，周围的瘦肉失去支撑就拱了起来……
稍微拱起的猪肉，因为是猪的下颈，被油脂包裹住的猪肉。
即使颜色偏白，但就像是美食俘虏里头的宝石之肉，整头最珍贵的部位之一。
「先沾基础的酱汁。」、「喔喔喔喔！」
雾雨老爹分到了这块肉，小新也分到了这块肉。
一大一小纷纷夹起了这块猪肉，沾了沾基础的酱汁。
有油脂不过软，感觉有些硬的样子，吃起来真的不会过老吗？
雾雨老爹、小新咀嚼了下去。
「猪肉……是脆爽的！」、「好像有卡兹卡兹的声音耶……」
这是咀嚼也不会腻的猪肉，不仅咬下去有肉汁，还有类似断裂的口感。
由于那块肉是被猪的下颈脂肪给包裹住的。
是偏白色的肌肉组织，只要经过烤盘的烤制，将过多的油份逼出来就会有脆爽的口感，又不会像是普通的猪五花，一不小心烤砸了就容易过老的猪肉。
觉得腻就加一点柠檬汁。
觉得想要增加美味，就吃上大蒜脆片或者是略带辛口的葱花。
「这真的耶，怎么会这么好吃？」
连专业的家庭主妇美冴都惊讶这边的肉。
这个很自然，毕竟是猪肉最珍贵的部位之一。
而且与日本购买的超市不同，梅莉可是亲自去跟肉贩交涉。
其实只要跟肉贩提前预定。
请他将猪下颈肉的那两片给预定起来，修掉过多的脂肪就好。
「也是因为来到这边日常生活世界才能买到啊，谁知道JOJO世界到底有没有这东西……」
是的，JOJO世界的风格取决于荒木，荒木对于西式料理研究深刻，像是意式Caprese-salad（卡不里色拉）、娼妇意大利面、苹果酱羊排……
然而蜡笔小新世界究竟有多少美食？拥有九百多集动画（不含剧场版跟合作），里头光出现的美食就不下50道……就连小新都会自己加上葱花做纳豆盖饭。
如果说JOJO世界的替身能力千变万化数不完，那么蜡笔小新的世界美食，也在这范畴内，实在是太多了数不完……那么。
「这世界真棒，我得到一个结论。」
雾雨老爹感
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